Аль-Джассим судит футбольные матчи с 2007 года и является судьей ФИФА с 2013 года.
Работал в качестве судьи на чемпионате мира 2015 года среди юношей до 17 лет, чемпионате мира 2017 года среди юношей до 20 лет[1] и клубном чемпионате мира по футболу 2017 года.
В апреле 2018 года был назначен ФИФА одним из 13 видеоассистентов на чемпионат мира по футболу 2018 года в России. Таким образом, он являлся единственным видеопомощником, представляющим Азиатскую футбольную ассоциацию[2].
В 2019 году был судьёй на Кубке Азии по футболу. Отработал четыре игры, в том числе один четвертьфинал между сборными Китая и Ирана. В этом же году был приглашён в качестве судьи на игры Золотого Кубка КОНКАКАФ 2019 года, провёл три игры, в том числе один полуфинал между сборными Гаити и Мексикой.