Меню

Главная
Случайная статья
Настройки
Битьё яиц
Материал из https://ru.wikipedia.org

Битьё яиц, также известное как битки[1][2][3], традиционная пасхальная игра. В английской народной традиции игра была по-разному известна как «shackling», «jarping» или «dumping»[4].

Правила игры состоят в том, что два игрока держат в руках по куриному яйцу, предварительно сваренному вкрутую, и бьют их друг о друга, намереваясь разбить чужое, не разбив при этом своё. Как и любая другая игра, она была предметом обмана: известны случаи, когда недобросовестные игроки наполняли яйца цементом, алебастром и даже мрамором[4].

История

Пасхальное яйцо служит символом воскресения Иисуса Христа и поэтому является одним из атрибутов праздника Пасхи.

Битьё яиц практиковалось в Европе уже во времена Средневековья. Например, есть указания о том, что в XIV веке битки сыграли важную роль на Пасхальном фестивале в Загребе[5][6]. Изучение польского фольклора позволяет предположить существование игры в битки в Польше XV века[4].

Европейские колонисты перенесли с собой обычай в Северную Америку. Так, молодой британский офицер Томас Энбери, путешествовавший по Америке в качестве военнопленного во времена американской войны за независимость, сообщал об игре в битки в городе Фредерик штата Мэриленд в 1781 году. По местным обычаям тех времён яйца красились с помощью кампешевого дерева или дикого тика, чтобы придать им малиновый цвет, который вдобавок, по замечанию Энбери, якобы сообщал орудиям игры «большую силу»[7]. Возможно, игра в битки не была тесно связана с пасхальными традициями, поскольку Энбери обнаружил её вблизи города Фредерик 11 июля 1781 года.[8].

29 марта 1933 года балтиморская газета The Evening Sun, выходящая в том же самом штате Мэриленд, посвятила редакционную статью обсуждению аксессуаров игры в битки и различным техникам её ведения[7]. Ещё один материал на ту же тему газета The Sunday Sun опубликовала 17 апреля 1949 года[9].

Битьё яиц в современности

В Англии игра происходит между двумя участниками, которые бьют острыми концами яиц по яйцу соперника, пока одно из яиц не треснет; абсолютным победителем считается тот, чьё яйцо сумело разбить наибольшее количество других яиц. Мировые чемпионаты по битью яиц проводятся с 1983 года ежегодно каждую Пасху в воскресенье в Peterlee Cricket And Social Club в английском графстве Дарем. Доходы от мероприятия передаются в благотворительный фонд Macmillan Cancer Support[10].

Во многих местах штата Луизиана битки — также серьёзное состязание. Отсчёт первого официального соревнования по битью яиц ведётся там с 1956 года, оно состоялось в городе Марксвилл[англ.]. В прошлом иные мошенники вместо куриных яиц использовали яйца цесарки, эти яйца имеют меньшие размеры и более прочную скорлупу. В настоящее время для яиц цесарок выделена отдельная конкурсная категория, а подготовка к конкурсу превратилась в серьёзное мероприятие. Участники соревнований теперь знают, в какое время и какие породы кур откладывают более прочные яйца. Куры должны питаться богатой кальцием пищей и много двигаться. Процесс варки яиц на конкурс тоже важен. Например, известно правило, что яйца должны вариться острым кончиком вниз, так чтобы воздушный карман находился с тупого конца яйца. Существует также правило, по которому победитель соревнований должен в конечном итоге разбить самое прочное яйцо и съесть его, чтобы продемонстрировать его подлинность[11][12].

Примечания
  1. Панкеева И. Пасха. — М.: Олма-пресс, 2001. — 7 с. — ISBN 5-224-02154-5.
  3. Биток — Всё о слове из всех словарей. gramota.ru. Дата обращения: 21 сентября 2024. Архивировано 21 сентября 2024 года.
  4. 1 2 3
  5. Hrvatski informativni centar: Uskrs u Hrvata. — «U starom Zagrebu i njegovoj okolici tucanje jajima upozoravalo je na Uskrs kao prijelomnicu u vremenu pa su tim dogaajem oznaavali i vrijeme, biljeei u dokumentima u 14. stoljeu da se neto dogodilo "poslije tucanja jaja", tj. poslije Uskrsa.» Дата обращения: 9 февраля 2017. Архивировано 22 апреля 2016 года.
  6. Hrvatski uskrsni obicaji: Tucanje jaja, ukrasavanje pisanica i paljenje vuzmice. — «U nekim tekstovima se navodi da se "tucanje jajima" spominje jo u 14. stoljeu u starom Zagrebu i okolici, no prakticira se gotovo u svim dijelovima Hrvatske.» Дата обращения: 9 февраля 2017. Архивировано 6 февраля 2017 года.
  7. 1 2 Clarkson, Paul S. Egg-picking (неопр.) // Maryland Historical Magazine. — 1956. — December (т. 51, № 4). — С. 355. Архивировано 11 августа 2013 года.
  10. Jarpers vie for egg-bashing title. BBC News (13 апреля 2009). Дата обращения: 13 апреля 2009. Архивировано 16 апреля 2009 года.
  11. Judy Stanford. Egg tapping elevated to a high art in Acadiana (неопр.) // Daily Advertiser. — Lafayette, Louisiana, 1999. — 4 April. Архивировано из оригинала 23 мая 2012 года. Архивированная копия. Дата обращения: 9 февраля 2017. Архивировано 23 мая 2012 года.
  12. Sheri Lane Dunbar, Ph.D. Anthropology. If Your Eggs Are Cracked, Please Step Down: Easter Egg Knocking in Marksville (англ.) // Louisiana Folklife Festival : journal. — 1989. Архивировано 16 марта 2017 года.
Downgrade Counter