Жан-Батист был сыном торговца Антуана Бушардона и его супруги Габриэль Тринке. Получил профессиональное образование в Лионе, работал преимущественно в Шомоне.
В 1692 году женился на Анн Шере, которая родила ему 16 детей. Трое его сыновей пошли по его стопам: Эдме, Жак-Филипп и Жакетт.