В 1950—1954 года обучалась в Театральном институте им. И. Л. Караджале. С 1954 до 2004 года выступала на сцене Национального театра в Бухаресте. За время своей театральной карьеры сыграла множество ролей, в том числе в десятках радиоспектаклей. С 2001 года является почётным членом Национального театра Бухареста.
Награждена в 2004 году румынским орденом «За заслуги перед культурой».
Валерия Гаджалов скончалась от COVID-19 в 2021 году[4].
Избранная фильмография
1955 — Счастливая мельница / La Moara cu noroc — дама в трауре
1958 — Momente Caragiale — Tren de plcere
1962 — Мамаша Кураж / Mutter Courage — Иветт Поттье