С середины 1960-х до начала 1970-х годов Каролина Вандербекен была одной из ведущих шахматисток Бельгии. В 1970 году она выиграла чемпионат Бельгии по шахматам среди женщин после успеха в дополнительном матче плей-офф против Луизы-Жанны Лёффлер: 1,5:0,5[1]. Каролин Вандербекен участвовала в традиционных матчах сборной Бельгии по шахматам против сборной Франции в 1969, 1970 и 1971 годах[2].