С 15-ти лет Овидиюс Вербицкас играл за клуб «Роталис», который выступал в чемпионате Вильнюса (четвёртая лига Литвы) и призывался в юниорскую сборную Литвы. В 16 лет ездил на просмотр в «Вальядолид». Позже, в играх за сборную его заметили скауты «Зенита» и пригласили в питерский клуб.
С лета 2011 года Вербицкас играл за молодёжный состав «Зенита», первый матч за него сыграл в августе 2011, выйдя на замену в игре против дубля «Краснодара». Всего Овидиюс провёл за молодёжку «Зенита» 58 матчей и забил 6 голов. В сентябре 2012 года его включили в заявку основного состава «Зенита» на Лигу чемпионов[3].