Меню
Главная
Случайная статья
Настройки
|
Вишня кустарниковая, или Вишня степная (лат. Prnus fruticsa) — вид двудольных цветковых растений, включённый в подрод Вишня (Cerasus) рода Слива (Prunus) семейства Розовые (Rosaceae). Предположительно, один из диких видов-предков современной гибридной вишни обыкновенной.
Содержание
Ботаническое описание
Вишня степная — кустарник, не превышающий 2 м в высоту. Образует корневые отпрыски из придаточных почек, которые расположены на длинных горизонтальных корнях. Молодые ветки зелёные, затем становящиеся фиолетово-бурыми, голые.
Листья в очертании обратнояйцевидные или ланцетовидные, 3—6 см длиной и 1,5—2,5 см шириной, суженные к основанию, с тупозубчатым краем. Черешки до 1,5 см длиной, голые. Верхняя поверхность листовой пластинки тёмно-зелёная, голая, нижняя — светло-зелёная. Прилистники линейные, зазубренные.
Цветки белого цвета, одиночные или собранные в два—четыре в зонтиковидные соцветия, распускаются до появления листьев или одновременно с ним. Чашелистики прямые или отогнутые. Лепестки обратнояйцевидные, с притупленным концом. Тычинок 10—15, прикреплённых, как и лепестки, к верхнему краю гипантия (цветочная трубка). Пестик голый, из одного плодолистика, рыльце головчатое.
Плод — округлая, яйцевидная или грушевидная костянка до 2,5 см в диаметре, розового, красного или почти чёрного цвета. Эндокарпий гладкий. Съедобна, обладает кисло-сладким вкусом.
Распространение и экология
Вишня кустарниковая широко распространена от Центральной Европы до предгорий Алтая в Западной Сибири (северо-восточный Казахстан). Ареал вида приурочен к степной зоне.
Встречается в луговых и типчаково-ковыльно-разнотравных степях. В полосе лесостепи обитает в остепнённых сосновых и дубовых лесах. Местами образует самостоятельные заросли, которые считаются одним из вариантов кустарниковых степей[1].
Светолюбива, в затемнённых местах почти не плодоносит. Предпочитает карбонатные почвы. Зимостойка и засухоустойчива[2].
Химический состав
Молодые побеги и листья в фазе отцветания содержат 9,2 % воды. В абсолютно сухом состоянии состоят из 5,9 % золы, 16,6 % протеина, 3,6 % жира, 10,9 % клетчатки, 63,0 % [3][4].
Значение и применение
Плоды содержат до 12 % сахаров (преимущественно простых), пригодны в пищу свежими, а также в виде компотов и варенья. В местах массового распространения этого кустарника местное население заготавливает плоды в больших количествах[2].
Медоносное растение. Продуктивность мёда при сплошном произрастании 30—40 кг/га[5].
Используется в полезащитном лесоразведении и для закрепления оврагов[2].
Благодаря морозостойкости вишню степную культивируют вместо культурной вишни на Урале и в Сибири или используют в качестве подвоя[4]. И. В. Мичурин использовал этот вид для выведения ряда сортов вишни («Полёвка», «Идеал», «Пионерка», «Надежда Крупская» и других)[2].
Таксономия
Гибриды
Синонимы- Cerasus chamaecerasus (Jacq.) Loisel., 1812
- Cerasus chamaecerasus var. silvestris Dierb., 1827
- Cerasus fruticosa (Pall.) Woronow, 1925
- Cerasus humilis Host, 1831
- Cerasus pumila (L.) Pall., 1771
- Cerasus sibirica hort. ex L.H.Bailey, 1901
- Prunus cerasus var. pumila L., 1753
- Prunus chamaecerasus Jacq., 1786
- Prunus chamaecerasus f. salicifolia hort. ex Zabel, 1903
- Prunus chamaecerasus var. pendula (Dippel) Behnsch, 1905
- Prunus fruticosa f. pendula Dippel, 1893
- Prunus fruticosa var. pendula (Dippel) C.K.Schneid., 1906
- Prunus fruticosa var. typica Beck, 1892
- Prunus intermedia Poir., 1804
- Prunus pumila (L.) Georgi, 1800, nom. illeg.
Примечания
- Алексеев, 1974.
- 1 2 3 4 Губанов И. А. и др. Дикорастущие полезные растения СССР / отв. ред. Т. А. Работнов. — М.: Мысль, 1976. — С. 187—188. — 360 с. — (Справочники-определители географа и путешественника).
-
- 1 2 Агабабян, 1951, с. 516.
-
Литература
Ссылки
|
|