Меню
Главная
Случайная статья
Настройки
|
Голодная зима (нид. hongerwinter) — массовый голод, поразивший гражданское население Нидерландов, в западной части Голландии под конец Второй мировой войны с октября 1944 года до мая 1945 года и унёсший жизни около 18 тысяч человек.[1] Причиной голода стало эмбарго, наложенное Германией на поставку продовольствия в Западные Нидерланды после провала операции Маркет Гарден и начала забастовки железных дорог, охватившей страну в сентябре 1944 года, а также увеличения партизанского сопротивления. Численность населения в зоне бедствия превышала 3 миллиона человек.
Содержание
Голод
На протяжении всей войны, вплоть до сентября 1944 года, Нидерланды не сталкивались с крупными проблемами в снабжении продовольствием. Быстрое наступление союзников после высадки в Нормандии внушило жителям уверенность в скором падении оккупационного режима. Всеобщим ликованием голландцы откликнулись 5 сентября 1944 года (нид. Dolle Dinsdag, «безумный вторник») на известие об освобождении Антверпена. Вечером 17 сентября, в день начала операции «Маркет Гарден», по решению премьер-министра в изгнании Питера Шурдса Гербранди, подпольное «Радио Оранье» (нид. Radio Oranje — «Оранжевое радио») призвало ко всеобщей забастовке на железной дороге. Подавляющее большинство служащих железной дороги, штат которой составлял 30 тысяч человек, оставили рабочие места, многие ушли в подполье. Гербранди надеялся, что «уже в пятницу мы будем в Амстердаме».
Неожиданная забастовка могла стать решающим фактором в успехе «Маркет Гарден», однако операция провалилась. Немецкие власти в течение десяти дней перебросили нужные кадры и смогли возобновить жизненно необходимые поставки оружия и боеприпасов для своих войск, но в вопросе обеспечения гражданского населения заняли жёсткую позицию. Уже наутро 18 сентября официальные сообщения в прессе давали понять: «остановка железных дорог означает прекращение поставок еды». В качестве меры возмездия оккупанты приостановили все перевозки на баржах по каналам и рекам. Меж тем железные дороги играли важную роль в переброске продуктов на запад страны, и пик поставок приходился на осень.[2]
Эмбарго было частично снято 8 ноября,[3] и перевозка продовольствия по каналам разрешена, однако к этому времени необычно суровая и ранняя зима сковала льдом водные магистрали. Запасы продовольствия подходили к концу, и взрослое население в Амстердаме и других крупных городах, к январю 1945 года, получало в виде пайков менее 1000 килокалорий в сутки, в основном в виде хлеба и картофеля, а уже к концу февраля 1945 года рацион в западных районах страны снизился до 580 ккал. Отступавшая немецкая армия взрывала мосты и шлюзы, ещё более затрудняя перевозки, а ожесточённые сражения нарушили работу сельского хозяйства страны. На протяжении всего этого периода, население проживало без света, газа и тепла. Прачечные не работали, мыло для личного пользования было недоступно, в большинстве семей не хватало одежды и обуви.
Горожане преодолевали десятки километров пешком, предлагая фермерам ценные вещи в обмен на еду. В пищу употреблялись луковицы тюльпанов и сахарная свёкла. На дрова разбирали деревянную мебель и даже дома. С сентября 1944 по январь 1945 года зафиксированное количество умерших от голода составило 10 тысяч человек. Голод прекратился только в мае 1945 года, вместе с освобождением страны от фашистской Германии. Незадолго до этого помощь пришла в виде «шведского хлеба», выпекавшегося из завезённой из Швеции муки. За «шведским хлебом» последовало соглашение рейхскомиссара Зейсс-Инкварта с агентами союзников, предоставившее возможность осуществить скоординированный сброс продовольствия с самолётов. В ходе операции «Манна» с 29 апреля по 8 мая 1945 года ВВС Великобритании при поддержке ВВС США сбросили около 11 000 тонн продуктов на оккупированную территорию.
Последствия
Голод оказал глубокое воздействие на здоровье населения. В Амстердаме уровень смертности в 1945 году был зафиксирован более чем в 2 раза выше, чем в 1939 году, и это изменение, скорее всего, было вызвано недоеданием. Трагические обстоятельства голландской «голодной зимы» 19441945 годов дали уникальную возможность изучить взаимосвязь между воздействием пренатального голода и здоровьем во взрослой жизни.
Медицинские исследования
Голодная зима, поразившая столь высокоразвитую страну и отражённая во множестве документов, предоставила уникальные возможности для медицинских исследований. Характерной особенностью этого периода, при адекватных поставках продовольствия до и после, являлось резкое начало дефицита продуктов питания, ограниченное во времени и пространстве, и внезапное окончание этого периода.
Наиболее ценными оказались данные о детях, выношенных в период голода и эпигенетическом влиянии голода на их потомство. В ходе международного исследования (англ. Dutch Famine Birth Cohort Study) было показано, что в последующей жизни люди, пережившие голод в детском возрасте, чаще страдали от диабета, ожирения, сердечно-сосудистых заболеваний, микроальбуминурии и других проблем[4]. Как и следовало предполагать, вес этих детей при рождении был снижен, но неожиданным стало то, что их собственные дети много лет спустя также не дотягивали до среднего веса. Это навело на мысли об эпигенетической регулировке веса, передающейся на следующее поколение.
Причины целиакии, непереносимости глютена, также неожиданно выявились во время голода. Дети, больные целиакией, пошли на поправку, когда больницы получали крайне мало пшеницы, а когда первый драгоценный груз хлеба, предназначавшийся в первую очередь детям, был наконец выдан, больным целиакией немедленно стало хуже. Это подтвердило догадки голландского педиатра Виллема Дике, уже задумывавшегося о роли мучных продуктов в развитии болезни. В конце 1940-х — начале 1950-х годов он доказал эффективность безглютеновой диеты[5].
Ряд статистических исследований говорит об удвоенном риске развития шизофрении, а также о повышенной частоте шизотипического расстройства и врождённых дефектов нервной системы у детей, выношенных в период Голодной зимы[6][7].
Отличия разного типа голода
Голландская “голодная зима” вынудила проживающее на этой территории население пережить 5-месячный голод, при условии регулярного продовольственного снабжения, до и после указанного срока. При исследованиях, особенно была выделена группа беременных и и родившихся детей, подвергшихся голоданию в материнской утробе.
Результаты голода населения Ленинграда во время фашистской блокады 19411944 гг. не выявили связи между внутриутробным голоданием и низкой толерантностью к глюкозе, дислипидемией, гипертонией или сердечно-сосудистыми заболеваниями во взрослой жизни. Это можно объяснить тем, что голод в Ленинграде продолжался 28 месяцев и большинство родившихся в это время людей подвергалось голоданию не только на протяжении всего периода беременности, но и во время младенчества.
Различия в воздействии двух вариантов голода могут способствовать пониманию механизмов развития “экономного фенотипа” и поддерживают идею важности “догоняющего роста” в раннем детстве — ситуации, имевшей место в Нидерландах, но не в Ленинграде. [8]
Знаменитости, пережившие этот голод
Книги- The Hunger Winter: Occupied Holland 1944—1945 Авторы: Henri A. van der Zee Опубликовано издательством U of Nebraska Press, 1998 ISBN 0-8032-9618-5, 9780803296183 Всего страниц: 347
- Famine and Human Development: The Dutch Hunger Winter of 1944—1945 Авторы: Zena Stein Опубликовано издательством Oxford University Press, 1975 ISBN 0-19-501811-7, 9780195018110 Всего страниц: 284
- "Я – не моя ДНК. Генетика предполагает, эпигенетика располагает". Автор Манель Эстейер, издательство "Портал" 2020 г.
- "Жизнь с врагом - Амстердам под немецкой оккупацией с мая 1940-го по май 1945-го годов". Автор Барбара Бойс (Barbara Beuys),2012 г.
- "Ян Базейн: Дневник подневольного рабочего". Издательство C.H.Beck Ver, 2020 г.
- "Голод как оружие: краткосрочные и долгосрочные эффекты". Журнал "Пути к миру безопасности". Автор Никита Ломагин, 2022 г.
См. также- Эпигенетический дефект (изменения)
- Метаболический импринтинг
- Метаболическая дифференцировка
- Дефицит питания
- Клональная селекция
- Полиплоидизация гепатоцитов
- Перманентные изменения экспрессии генов
- Метиллирование ДНК
Примечания
- Henri A. van der Zee, The Hunger Winter: Occupied Holland 1944—1945, University of Nebraska Press, 1998. pp.304-305
- Holland at War Against Hitler: Anglo-Dutch Relations, 1940—1945 Michael Richard Daniell Foot Routledge, 1990 ISBN 0-7146-3399-2, 9780714633992; на стр. 174—175
- Phillips, Jim; Smith, David Nichol. Food, science, policy, and regulation in the twentieth century: international and comparative perspectives (англ.). — New York: Routledge, 2000. — ISBN 0-415-23532-4., на стр. 126
- Архивированная копия . Дата обращения: 19 февраля 2007. Архивировано из оригинала 19 февраля 2007 года. Bibliography of Dutch Famine of 1944
- van Berge-Henegouwen G., Mulder C. Pioneer in the gluten free diet: Willem-Karel Dicke 1905–1962, over 50 years of gluten free diet (англ.) // Gut : journal. — 1993. — Vol. 34, no. 11. — P. 1473—1475. — doi:10.1136/gut.34.11.1473. — PMID 8244125. Архивировано 29 сентября 2008 года. PMC 1374403
-
- Brown A. S., Susser E. S. Prenatal nutritional deficiency and risk of adult schizophrenia (англ.) // Schizophr Bull : journal. — 2008. — November (vol. 34, no. 6). — P. 1054—1063. — doi:10.1093/schbul/sbn096. — PMID 18682377.
- Метаболический импринтинг и "голодная зима" 19441945 гг. в Нидерландах . medach.pro. Дата обращения: 6 октября 2025.
Ссылки
|
|