Лайза дебютировала в кино в 1992 году, сыграв роль Тины в телесериале «Молодые и дерзкие». Дель Мандо прославилась с ролью Северы из телесериала «Скорая помощь», в котором она снималась в 2003—2004 года. Также она играла в рекламных роликах.
С 10 февраля 2001 года Лайза замужем за Марком Венсером. У супругов двое детей[2].