Христианская епархия в Сеговии основана в 527 году[1]. В 589 году епископ Сеговии Педро подписал акты Третьего Толедского собора[2].
В период с 714 по 1085 годы Сеговия находилась под властью мавров, после освобождения епархиальные структуры были восстановлены. В 1123 году папа Каликст II официально подтвердил восстановление сеговийской епархии.
В XII веке был построен собор св. Марии, колторый был частично разрушен во время восстания городов, получившего названия Восстание комунерос[3]. В 1521 году было принято решение выстроить на его месте новый. Собор был заложен по приказу Карла I в 1525 году[4]. Сооружение собора затянулось и длилось более двухсот лет — хотя основные работы пришлись на 1525—1577 годы, строительство продолжалось вплоть до XVIII века[5].