22 июля 1943 года гвардии подполковник Николай Зуб возглавил группу из сотни самолётов, нацеленную на штурмовку оборонительной полосы немцев на Таманском полуострове, так называемой «голубой линии». В районе села Молдаванское (Крымский район Краснодарского края) огнём зенитной артиллерии лётчик-штурмовик был сбит.
Указом Президиума Верховного Совета СССР от 13 апреля 1944 года за образцовое выполнение боевых заданий командования на фронте борьбы с немецко-фашистскими захватчиками и проявленные при этом мужество и героизм, гвардии подполковнику Николаю Антоновичу Зубу посмертно присвоено звание Героя Советского Союза.