Меню
Главная
Случайная статья
Настройки
|
Капрификация (лат. caprificatio от caprificus — фиговое дерево[1]) — метод опыления сикониев (соцветий) культурного инжира (фиговое дерево, смоковница). Применялся для получения более сочных соплодий. С развитием культивирования сортов, дающих партенокарпические плоды (не требующие опыления цветков), практически утратил своё значение[1].
У дикорастущего инжира (Caprificus, «козья фига») имеется два типа соцветий:
- каприфиги, имеющие как мужские, так и короткостолбчатые (галловые) женские цветки.
- фиги, имеющие недоразвитые мужские и длинностолбчатые женские цветки[1].
У культурного инжира фиги и каприфиги развиваются на разных деревьях[2], поэтому для опыления и образования плодов проводят капрификацию — среди фиговых деревьев сажают каприфиги, или её ветви размещают в кронах фиговых деревьев[1].
Капрификация связана с использованием особой формы энтомофилии (опыления насекомыми). Перепончатокрылые из семейства агонид (Agaonidae) откладывают яйца в короткостолбчатые женские цветки каприфиг, и при их поиске посещают и каприфиги, и фиги, опыляя последние. Наиболее известный вид — бластофага (Blastophaga psenes)[1]. Насекомые-опылители ускоряют и улучшают оплодотворение соцветий. В местностях, где практикуется капрификация, держится мнение, что процесс оплодотворения при посредстве насекомых ведёт к образованию более вкусных винных ягод[3].
При окультуривании инжира не использовалась технология размножения черенками, поэтому капрификация была необходима также и для получения всхожих семян[3].
Примечания
- 1 2 3 4 5 Капрификация // Гл. ред. М. С. Гиляров. Биологический энциклопедический словарь. — М.: Советская энциклопедия, 1989. — С. 245. — ISBN 5-85270-002-9.
- Под общей редакцией Тахтаджяна А.Л. Жизнь растений. В 6 томах (рус.). — М.: "Просвещение", 1980. — Т. 5а. — С. 270-272.
- 1 2
|
|