Меню Главная Случайная статья Настройки Квиллайя Материал из https://ru.wikipedia.org Квиллайя, или квилаха, или квиллая, или кильяха, или кильай (лат. Quillja) — единственный род растений монотипного семейства Квиллайевые. Содержание 1 Таксономия 2 Использование 3 Литература 4 Примечания 5 Литература Таксономия В системе Кронквиста род Квилаха включался в семейство Розовые. Система APG II выделила этот род в составе монотипного семейства Квиллайевые в порядке Бобовоцветные. Род состоит из двух видов: Quillaja brasiliensis (A.St.-Hil. & Tul.) Mart. — Квиллайя бразильская Quillaja saponaria Molina — Квиллайя мыльная, или Квиллайя настоящая — китайское растение, кора которого очень богата содержанием сапонина и потому употребляется для мытья шерсти; её следует избегать при мытье овец, так как, по некоторым исследованиям, она ядовита[1]. Синоним: Fontenellea A.St.-Hil. & Tul. Использование Экстракт квиллайи входит в перечень пищевых добавок, группа «Прочие», E999 и используется для пенообразования[2]. Литература Lotova, L. I. and A. C. Timonin. 1999. Anatomy of cortex and secondary phloem in Rosaceae. 3. Quillajoideae.// Bot. Zhurn. 84 (2): 34-41 Примечания Квиллайя // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.  (Дата обращения: 16 октября 2009) E999 – Экстракт квиллайи  (рус.). proE.info. Дата обращения: 16 мая 2025. Литература