Впервые была проведена в 2000 году и до 2007 года проводилась для велогонщиков в возрасте до 23-лет (Kreiz Breizh Espoirs). С 2007 года без возрастных ограничений. В 2008 году вошла календарь UCI Europe Tour, имея категорию 2.2. Гонка состоит из четырёх этапов, проводимых за три дня.
Своим названием гонка обязана одноименному району Крейз Брейз расположенному в центре Бретани.[2]