Свою тренерскую карьеру начинал в командах низших бразильских лиг. В 1983-1985 гг. Курц работал в штабе молодежной сборной Бразилии. В нем он занимал должность фитнес-тренера. В 1985 году специалист помог бразильцам стать чемпионами мира среди молодежных сборных. По ходу 1988 года Курц возглавлял один из самых популярных клубов Бразилии «Флуминенсе».
Последним местом работы бразильца была сборная Анголы. 12 октября2003 года ангольцы в первом матче стартового раунда отборочного турнира на Чемпионат мира 2006 года неожиданно уступили сборной Чада со счетом 1:3. После этого поединка Курц был отправлен в отставку.[1][2] Ангола, после ухода тренера, в ответном поединке обыграла с нужным счетом Чад, а затем, выиграв квалификацию, пробилась на Чемпионат мира в Германию.