Меню
Главная
Случайная статья
Настройки
Ламбиг
Материал из
https://ru.wikipedia.org
Ламбиг
(
фр.
Lambig
) — крепкий
алкогольный напиток
, получаемый
перегонкой
крепкого сидра
. Происходит из французского региона
Бретань
. Согласно
сертификату подлинности происхождения
, ламбиг должен выдерживаться в дубовых бочках не менее четырёх лет
[
1
]
. Напиток является эквивалентом
нормандского
кальвадоса
.
Ламбиг добавляют в сидр, чтобы получить
креплёный напиток
, называемый
поммо
[
2
]
.
Примечания
Jeff Alworth.
Cider Made Simple: All About Your Favorite New Drink
(англ.)
. — Chronicle Books LLC, 2015. — P. 87—. —
ISBN 978-1-4521-4349-1
.