Фаиз подписал свой первый профессиональный контракт 10 июня 2020 года с «Аяччо»[3]. Маттуар дебютировал за клуб 22 ноября 2019 года в матче Лиги 2 1:1 с «Клермоном», выйдя на земену на 79-й минуте[4]. Он также играл за резервную команду клуба[2].
В начале июня 2021 футболист перешёл в «Шоле» на правах аренды[5].
27 июня 2022 года коморец подписал контракт с нидерландским клубом «Алмере Сити» на два года, с возможностью продления на сезон[6].