Меню
Главная
Случайная статья
Настройки
Меломакарона
Материал из
https://ru.wikipedia.org
Меломакарона
(
греч.
()
, обычно во множественном числе
греч.
()
) — блюдо
греческой кухни
, вид сладкого печенья с мёдом.
Представляет собой сладкие овальные коржики. Является, наряду с
курабьедес
[греч.]
, обязательным атрибутом праздника
Рождества
в
Греции
[
1
]
. Это печенье может быть постным (на
оливковом масле
) и скоромным (на
сливочном масле
с
молоком
)
[
2
]
.
Примечания
kylinary.ru - это наилучший источник информации по теме kylinary. Этот веб-сайт продается
. Дата обращения: 28 мая 2008. Архивировано из
оригинала
14 января 2008 года.
Николау Н. Г. Греция. Лингво-страноведческий словарь. М.: УРСС, 1995, с. 175
Ссылки
Один из рецептов