Меню

Главная
Случайная статья
Настройки
Меломакарона
Материал из https://ru.wikipedia.org

Меломакарона (греч. (), обычно во множественном числе греч. ()) — блюдо греческой кухни, вид сладкого печенья с мёдом.

Представляет собой сладкие овальные коржики. Является, наряду с курабьедес[греч.], обязательным атрибутом праздника Рождества в Греции[1]. Это печенье может быть постным (на оливковом масле) и скоромным (на сливочном масле с молоком)[2].

Примечания
  1. kylinary.ru - это наилучший источник информации по теме kylinary. Этот веб-сайт продается. Дата обращения: 28 мая 2008. Архивировано из оригинала 14 января 2008 года.
  2. Николау Н. Г. Греция. Лингво-страноведческий словарь. М.: УРСС, 1995, с. 175


Ссылки
Downgrade Counter