Меню Главная Случайная статья Настройки Мятный шоколад Материал из https://ru.wikipedia.org Мятный шоколад (или шоколадная мята) — популярный вид шоколада, приготовленный путём добавления в шоколад мятных ароматизаторов, таких как мята колосистая, мятный ликёр и мята перечная. Мятный шоколад можно найти в самых разнообразных кондитерских изделиях, таких как конфеты, драже, печенье, мятное мороженое с шоколадной крошкой, горячий шоколад и так далее. Иногда мятный шоколад добавляют в косметику. В зависимости от ингредиентов и используемого процесса мятный шоколад может источать очень характерный мятный аромат. Шоколадным компонентом может быть молочный шоколад, тёмный шоколад или же белый шоколад; благодаря этому мятный шоколад не имеет какого-то определённого вкуса, поэтому каждое сочетание шоколада и вкуса может быть уникальным. Национальная ассоциация кондитеров США (NCA) отмечает «день мятного шоколада» (англ. «Chocolate Mint Day») 19 февраля[1]. Содержание 1 Продукция 1.1 Мятный шоколад 1.2 Мятные конфеты с шоколадом 2 См. также 3 Примечания Продукция Мятный шоколад Aero Peppermint Andes Chocolate Mints Bendicks Bittermint Frango Mints Hershey's Mint Chocolate Chips[2] Laura Secord French Mint Lindt Mint Intense Мятные конфеты с шоколадом After Eight Mints Fry's Peppermint Cream Haviland Thin Mints Hershey's York Peppermint Patties Junior Mints Pearson's Chocolate Mint Patties Andes Chocolate Mints См. также Мята перечная Примечания Candy Holidays - All About Candy - NCA  (неопр.). web.archive.org (2 декабря 2014). Дата обращения: 29 декабря 2024. Архивировано из оригинала 2 декабря 2014 года. The Hershey Company | HERSHEY'S Mint Chocolate Chips  (неопр.). web.archive.org (15 июля 2014). Дата обращения: 29 декабря 2024. Архивировано из оригинала 15 июля 2014 года.