Норман Уонсталл начал работать в киноиндустрии в 1954 году в качестве второго помощника монтажёра в фильме «Ад ниже нуля». Позже он начал работать звуковым монтажёром[англ.]* и участвовал в производстве более 20 фильмов. Он наиболее известен своей работой над шестью фильмами о Джеймсе Бонде эпохи Шона Коннери.