Меню Главная Случайная статья Настройки Обсуждение:Вёшенка обыкновенная Материал из https://ru.wikipedia.org Эта статья тематически связана с вики-проектом «Микология», цель которого — создание и улучшение статей по темам, связанным с микологией. Вы можете её отредактировать, а также присоединиться к проекту, принять участие в его обсуждении и поработать над требуемыми статьями. вкус Вкус описывается как приятный, с привкусом аниса, благодаря присутствию бензальдегида[2]. Странновато это, у бензальдегида вкус (вернее, запах) не анисовый, а миндальный. Хотя я давно заметил, что в книжках их иногда путают почму-то. Ну совсем ведь не похожи.--аимаина хикари 12:07, 5 августа 2008 (UTC)[ответить] Аа, ну конечно. Взглянул в абстрактс по ссылке, там же ещё куча пахучей алифатики имеется, кроме бензальдегида :)--аимаина хикари 12:11, 5 августа 2008 (UTC)[ответить] Русское название