Меню
Главная
Случайная статья
Настройки
|
Пищевой банк, или Банк продовольствия (англ. food bank) — благотворительная организация, которая занимается сбором пищевых продуктов от производителей и поставщиков и передачей их нуждающимся.
Банк продовольствия бесплатно принимает пищевые продукты, в том числе те, срок годности которых близок к истечению, упаковывает их при помощи волонтёров и доставляет их голодающим людям. При этом действует жёсткая система контроля качества продуктов.
Банк продовольствия не занимается непосредственно раздачей продуктов. Это делает сеть сотрудничающих организаций, в которую входят местные благотворительные организации и социальные учреждения, у которых налажен прямой контакт с нуждающимися (бесплатный магазин). Для покрытия расходов на логистику и последующую сортировку собранных продуктов проводятся акции по сбору денежных пожертвований от частных лиц и организаций.
Содержание
Описание
Пищевой банк — это неприбыльная благотворительная организация, которая собирает продовольственные товары (в том числе товары, срок хранения которых подходит к концу) от производителей, торговых организаций, заведений питания, частных лиц и других поставщиков и передаёт голодающим.
Соответственно продукты, которые не были проданы или потреблены, но обладают хорошими потребительскими качествами и могут оказаться на мусорнике, пригодятся тем, кто страдает от голода.
В разных странах существуют разные модели деятельности продовольственных банков. Две из них наиболее распространены. Первая — продовольственный банк бесплатно получает, сохраняет, контролирует качество, транспортирует и передаёт продукты непосредственно голодающим. Вторая — продовольственный банк бесплатно принимает, контролирует качество, хранит и транспортирует продукты, после чего передаёт их не непосредственно голодающим, а местным государственным, общественным или другим благотворительным организациям и социальным учреждениям, которые, в свою очередь, распределяют продукты среди нуждающихся.
Продовольственные банки также собирают денежные пожертвования от частных лиц и организаций для оплаты хранения и транспортировки продуктов.
Продовольственные банки существуют благодаря волонтёрам, которые помогают в поиске поставщиков продуктов, сортировке, проверке качества, транспортировке продуктов.
История создания пищевых банков
Первый банк продовольствия был создан в США в Финиксе в 1967 году[1]. Его создателем был Джон ван Хенгель[2]. Банки продовольствия быстро распространились по всему миру.
Первый европейский пищевой банк был создан в 1983 году во Франции; сейчас банки продовольствия действуют в 17 странах Европы.
Работает Глобальная сеть банков продовольствия (англ. The Global FoodBanking Network), в которую входят 34 страны[3].
Пищевой банк в Северной Америке
В США, а иногда и в Канаде продовольственные банки обычно не дают еду напрямую голодающим. Вместо этого они действуют как склады, снабжая передовые агентства.
Международные объединения продовольственных банков
|
|