Меню

Главная
Случайная статья
Настройки
Позняковский, Валерий Михайлович
Материал из https://ru.wikipedia.org

Валерий Михайлович Позняковский (род. 1 января 1948, Салаир, Кемеровская область, РСФСР, СССР) — советский и российский нутрициолог, доктор биологических наук, профессор, заслуженный деятель науки Российской Федерации (2005).

Содержание

Биография

Родился 15 декабря 1947 года в городе Салаир, Кемеровская область, РСФСР, СССР, однако, родители решили записать в дате его рождения 1 января 1948 года для исключения проблем с поступлением в школу, вуз и большой разницы в возрасте с одноклассниками в будущем[1].

В 1971 году окончил биологический факультет Кемеровского государственного университете, а в 1990 году защитил докторскую диссертацию в Институте питания Академии медицинских наук СССР по специальности «гигиена питания»[2]. В ранние годы научной карьеры работал старшим лаборантом, а затем стал заведующим кафедрой биотехнологии, товароведения и управления качеством Кемеровского технологического института пищевой промышленности[2]. Впоследствии стал директором Научно-исследовательского института биотехнологии и сертификации пищевой продукции[3].

В 2005 году удостоился почётного звания «заслуженный деятель науки Российской Федерации», а в 2020 году стал профессором биологии и медицины Оксфордского университета[2].

Труды

Валерий Михайлович Позняковский является автором более 400 научных работ в области разработки, оценки качества и эффективности продуктов здорового питания, в том числе в 20 монографий, 27 учебников и 30 учебно-справочных пособий[4][2].

Награды

Примечания
  1. Наука и познание мира: 75-летний юбилей Валерия Михайловича Позняковского. Гид Новокузнецка. Дата обращения: 3 мая 2025.
  2. 1 2 3 4 Позняковский Валерий Михайлович. Кемеровский государственный медицинский университет. Дата обращения: 3 мая 2025.
  3. Позняковский Валерий Михайлович. biblioclub.ru. Дата обращения: 3 мая 2025.
  4. Позняковский Валерий Михайлович. Портал «Здоровое образование». Дата обращения: 3 мая 2025.
  5. Указ Президента Российской Федерации от 21 декабря 2005 года № 1500. Дата обращения: 3 мая 2025.


Ссылки
Downgrade Counter