31 января 2009 года Ринкон отправился в аренду в немецкий «Гамбург»[4]. 4 марта 2009 года Ринкон дебютировал за «Гамбург» в матче Кубка Германии против висбаденского «Веена». 4 апреля 2009 года Ринкон дебютировал в Бундеслиге в матче против «Хоффенхайма», выйдя на замену на 87 минуте[5]. 10 декабря 2009 года «Гамбург» выкупил права на игрока у «Депортиво Тачира» и подписал с ним контракт до 30 июня 2014 года[6].
3 января 2017 года Томас Ринкон подписал контракт на 3,5 года с туринским «Ювентусом».