Меню Главная Случайная статья Настройки Смешанное фермерство Материал из https://ru.wikipedia.org Смешанное фермерство — система ведения сельского хозяйства, при которой на конкретной ферме ведутся сразу несколько видов деятельности, например, растениеводство, разведение скота и птицы, рыболовство, пчеловодство и т. д. Содержание 1 Описание 1.1 История 1.2 Характеристики 1.3 Перспективы 2 Примечания 3 Литература Описание История Смешанное фермерство, то есть выращивание скота и посевов в пределах одного хозяйства, практиковалось народами Западной Европы ещё во времена Римской империи. Выделяют три основных этапа в эволюции современного смешанного фермерства. Первый относится ко времени изобретения тяжёлого плуга, второй — к началу Средних веков, когда основными культурами стали корнеплоды, а траву заготавливали для скота. Третий этап — начало внедрения практик интенсивного сельского хозяйства в 1850-х[1]. В настоящее время смешанное фермерство широко практикуется в малых фермерских хозяйствах Азии[2]. В Австралии, например, истоки смешанного фермерства отличаются — хотя период ведения масштабного сельского хозяйства здесь насчитывает всего несколько столетий, уже к 1900-му году деградация почв там достигла такого уровня, что сравнилась с аналогичной современному положению в южной Африке[3][4]. Характеристики Смешанное фермерство опирается на такие практики, как севооборот, отказ от распахивания почвы, зонирование и чередование участков выпаса скота и выращивания растений, использование компоста, мульчи и навоза для сохранения нутриентного состава почв, и т. д.[5][6] Благодаря экосистемным услугам при смешанном фермерстве снижается потребность в химических удобрениях и пестицидах, и эти эффекты усиливаются со временем[7]. Перспективы Консенсусное мнение учёных связывает распространённые в современном мире практики интенсивного сельского хозяйства с такими проблемами, как стремительная деградация почв, избыточное применение химикатов, снижение устойчивости посевов к экстремальным погодным условиям, удлинение цепочек ценности и рост конечной стоимости продукции. Среди прочих решений устойчивого сельского хозяйства перспективными считаются смешанное фермерство и агролесоводство[7]. Примечания Grigg, 1974, с. 186. Devendra, Thomas, 2002. Grigg, 1974, с. 152. Kirkergaard et al., 2014. Галкин, 2019. Экологические практики в сельском хозяйстве  (неопр.). Программа ООН «Устойчивые сообщества к изменению климата через расширение прав и возможностей женщин» (2021). Дата обращения: 16 августа 2023. Архивировано 16 августа 2023 года. 1 2 Low, Dalhas, Meuwissen, 2023. Литература Myrdal, Janken. Swedish agrarian history - the wider view // The Agrarian History of Sweden: From 4000 BC to AD 2000. — Nordic Academic Press, 2011. — P. 265. — «The fundamental characteristic of the European system of agriculture is mixed farming - the combination on each farm of arable and livestock farming.». — ISBN 978-9185509560. Singh, Chandan. Farming System and Sustainable Agriculture: Agricultural Reform / Chandan Singh, Ravindra Nath. — Sgoc Publication, 1994. — ISBN 9788193567791. Devendra, C.; Thomas, D. (2002). Crop–animal interactions in mixed farming systems in Asia. 71 (1–2): 27–40. doi:10.1016/S0308-521X(01)00034-8. {{cite journal}}: Cite journal требует |journal= (справка) D. B. Grigg. The Agricultural Systems of the World: An Evolutionary Approach. — Cambridge University Press, 1974. — P. 152. — ISBN 978-0-521-09843-4.