Меню
Главная
Случайная статья
Настройки
|
Спермидин — химическое соединение класса алифатических полиаминов, имеет биологическое происхождение. Он обнаружен в клетках всех живых существ[2], где он участвует в аутофагии[3].
Пищевые продукты с наибольшим содержанием спермидина — зародыши пшеницы, соя, выдержанные сыры, грибы. На рынке БАД присутствуют биодобавки со спермидином, где он позиционируется как укрепляющий сердце и иммунитет нутриент, способный затормозить старение человека[4]. При этом он не оказывает никакого влияния ни на когнитивные способности, ни на неврологическое здоровье человека в целом[5]. Те же количества спермидина, которые продаются как биодобавки, человек получает в значительно более дешевой пище[3].
Содержание
История изучения
В 1678 году изобретатель микроскопа А. Левенгук описал некие кристаллы в семенной жидкости человека. В 1888 году А. Ланденбург (A. Landenburg) и Дж. Абель (J. Abel) выделили это вещество в чистом виде и назвали его спермином[2].
В 1924 году Рохенхайм (Rosenheim) определил химическую формулу спермидина и синтезировал его: [NH2(CH2)3NH(CH2)4NH2][6].
В дальнейшем исследователи выясняли биохимическую роль спермидина и других биогенных полиаминов[6].
В 2021 году было обнаружено влияние спермидина на когнитивные способности пожилых мышей, и это вещество стало рассматриваться учёными как кандидат для лечения неродегенеративных заболеваний людей[3].
В 2022 году исследователи выяснили, что спермидин не влияет ни на когнитивные способности людей, ни на их состояние неврологического здоровья[7][5].
Свойства
Cпермидин вместе со спермином и путресцином представляют собой низкомолекулярные соединения с несколькими аминогруппами, присутствующее во всех клетках микроорганизмов, растений и животных[2].
Cпермидин устойчив к кислотам и щелочам. Он образует водородные связи с водой и этиловым спиртом[2].
Источники спермидина
Cпермидин присутствует во всех микроорганизмах, растениях и животных. Его источником для человека является пища как растительного, так и животного происхождения. Важным источником спермидина для детей являются грудное молоко и детские смеси, в грудном молоке он содержится в концентрациях 2–4 ммоль/мл[2].
Биологическое значение
Cпермидин поддерживает внутриклеточный кислотно-щелочной баланс, регулирует метаболизм липидов, регулирует клеточный рост и деление клеток[8]. Также он важен для процессов аутофагии в клетках[3].
У пожилых мышей спермидин продлевает жизнь. Принимаемый с пищей и водой внутрь, он накапливается в мышином мозге в клетках гиппокампа, где стимулирует клеточное дыхание и воздействует на один из белков, задействованных в аутофагии, что способствует улучшению памяти модельных мышей[9][4][3]. Аналогичный эффект обнаружен у дрозофил[10][4][3].
У мышей фертильного возраста приём спермидина замедляет возрастную дегенерацию фолликулов яичников и снижает вероятность дефектов на ранних этапах эмбрионального развития мышей[8].
Клиническая эффективность добавок со спермидином
В экспериментах спермидин показал эффект улучшения когнитивных способностей у модельных животных, однако у людей со снижением когнитивных функций длительный прием спермидина не улучшает память[7][5]. Его приём также не влияет на биомаркеры неврологического здоровья людей[11][7].
Маркетинг
Биодобавки спермидина продаются по цене около $100 за месячный курс, при этом значительно дешевле получить те же количества этого нутриента из пищевых продуктов с его высоким содержанием: зародышей пшеницы, выдержанного чеддера, соевых бобов, грибов и других[3].
См. также
Примечания
- Bradley J., Williams A., Andrew S.I.D. Lang Jean-Claude Bradley Open Melting Point Dataset — 2014. — doi:10.6084/M9.FIGSHARE.1031637.V2
- 1 2 3 4 5 Muoz-Esparza et al., 2019.
- 1 2 3 4 5 6 7 Williams, 2021.
- 1 2 3 Стасевич, 2021.
- 1 2 3 Herpen, 2022.
- 1 2 Bachrach, 2010.
- 1 2 3 TPM, 2022.
- 1 2 Стасевич, 2023.
- Schroeder et al., 2021.
- Liang et al., 2021.
- Schwarz et al., 2022.
Литература- Bachrach, U. The early history of polyamine research : [англ.] // Plant Physiology and Biochemistry. — 2010. — Vol. 48, no. 7. — P. 490–495. — doi:10.1016/j.plaphy.2010.02.003. — PMID 20219382.
- Muoz-Esparza, N. C. Polyamines in Food :
- Стасевич, К. Спермидин стимулирует работу мозга : [арх. 25 апреля 2021] // Наука и жизнь : журн. — 2021. — 22 апреля.
- Schroeder, S. Dietary spermidine improves cognitive function :
- Liang, Y-T. eIF5A hypusination, boosted by dietary spermidine, protects from premature brain aging and mitochondrial dysfunction :
- Schwarz, C. Effects of Spermidine Supplementation on Cognition and Biomarkers in Older Adults With Subjective Cognitive Decline: A Randomized Clinical Trial :
- Williams, R. Dietary Spermidine Boosts Cognition in Insects and Rodents :
- Herpen, R. No improvement in memory, biomarkers with spermidine supplement compared with placebo :
- Спермидин не улучшает память и интеллект : [арх. 3 ноября 2024] // The Pharma Media : журн. — 2022. — 21 июня.
- Стасевич, К. Спермидин помогает дольше размножаться : [арх. 21 октября 2023] // Наука и жизнь : журн. — 2023. — 19 октября.
|
|