Стэнли начинал заниматься футболом в Нигерии, в академии Тарибо Уэста. В 2003 году Ибе переехал в Европу, в македонский клуб «Брегалница Делчево». В июле 2004 Стэнли подписал контракт с другим македонским клубом, «Слога Югомагнат».
В 2005 нигериец был приобретен пражским «Богемиансом». Летом 2006 Стэнди был на просмотре в словенском «Домжале», но переход не состоялся. В первой половине сезона 2010/11 Ибе находился в аренде в клубе «Пршибрам».