Меню
Главная
Случайная статья
Настройки
|
Тост (через нем. Тоаst, фр. toste, англ. toast[1], от лат. раnis tostus — «поджаренный хлеб»[2], потому что в Англии перед человеком, который должен был выступить с речью, ставили стакан и поджаренный ломоть хлеба) — краткая речь перед собравшимися, предшествующая распитию спиртных напитков, предназначенная подчеркнуть важность момента.
Содержание
Этимология слова
В русский язык слово было заимствовано из английского; исторически на Руси тосты назывались «здравицами»[1]. Заимствование произошло в первой половине XIX века, слово «тост» как «застольное пожелание» зафиксировано уже в Словаре церковнославянского и русского языка, изданном в 1847 году[3].
Оксфордский словарь выводит использование toast в смысле здравицы из другого значения, «поджаренный ломтик хлеба»[4][5]. Словарь поясняет, что кусочек хлеба часто плавал в чаше вина или эля, и значение перешло в конце XVII века[5] вначале на даму, в честь которой предлагалась здравица (ср. toast of the town), так как упоминание её имени придавало вкус собранию, подобно тому, как пряный кусочек хлеба придаёт вкус напитку[4]. Возможен также прямой переход от кусочка, плавающего в чаше, к лицу, в честь которого чаша поднимается[4].
Собственно toast пришло в среднеанглийский через старофранцузское toster, «жарить»[5] от tostus, «гриль», в свою очередь от формы глагола torreo, «обжигать».
Этикет тостов
|
|