Меню Главная Случайная статья Настройки Филадельфия (ролл) Материал из https://ru.wikipedia.org Ролл «Филадельфия» — разновидность суши[1], обычно сделанные из копченого лосося[англ.], сливочного сыра и огурца[2]. Они также могут включать в себя другие ингредиенты, такие как другие виды рыбы[3], авокадо[4], зелёный лук[5] и семена кунжута. Этимология Название ролла «Филадельфия» происходит от бренда сливочного сыра Филадельфия. Примечания History Of Sushi  (неопр.). thenibble.com. Дата обращения: 20 декабря 2019. Архивировано 20 декабря 2019 года. Philly's 'Queen of Sushi' shares sushi-making expertise with students  (неопр.). NJ.com (14 апреля 2014). Дата обращения: 27 марта 2018. Архивировано 28 марта 2018 года. McKevitt, A.C. Consuming Japan: Popular Culture and the Globalizing of 1980s America (англ.). — University of North Carolina Press?!, 2017. — P. 159. — (Studies in United States Culture). — ISBN 978-1-4696-3448-7. Архивировано 17 ноября 2023 года.