Янис — воспитанник клуба «Сан-Франциско». 7 сентября 2014 года в матче против «Чепо» он дебютировал в чемпионате Панамы[2]. С своём дебютном сезоне Сесар стал чемпионом страны. В начале 2017 года Янис подписал контракт с «Университарио». 5 февраля в «Тауро» он дебютировал за новую команду[3]. В 2018 году Янис перешёл в «Коста-дель-Эсте[англ.]». 30 июля в матче против «Санта-Гема» он дебютировал за новую команду[4]. 27 февраля 2019 года в поединке против «Альянсы» Сесар забил свой первый гол за «Коста дель Эсте»[5].
В 2021 году Янис на правах аренды перешёл в испанскую «Сарагосу». 2 октября в матче против «Овьедо» он дебютировал в Сегунде[6]. В 2022 году Сесар на правах аренды выступал за «Самору». По окончании аренды игрок вернулся в «Коста дель Эсте».
В 2021 году в составе сборной Янис принял участие в Золотом кубке КОНКАКАФ[10]. На турнире он сыграл в матчах против команд Катара[11], Гондураса[12] и Гренады[13]. В поединке против гондурасцев Сесар забил свой первый гол за национальную команду.
В 2024 году Янис принял участие в Кубке Америки в США. На турнире он сыграл в матче против сборной Боливии. В поединке против боливийцев Сесар забил гол.