Меню

Главная
Случайная статья
Настройки
Актинидия полигамная
Материал из https://ru.wikipedia.org

Актинидия полигамная[1][2][3], или актинидия многобрачная, или актинидия носатая, или актинидия остроплодная[4] (лат. Actindia polygma), также мататаби — лиана; вид рода Актинидия.

Содержание

Распространение и экология

В природе произрастает на юге Приморья (залив Посьета, Раздольное), на юге Сахалина, в Корее, Японии, Маньчжурии[1][2].

В чернопихтовых и кедрово-широколиственных лесах, преимущественно на осветленных местах, по вырубкам, у скал, на каменистых росыпях, небольшими группами, обычно вместе с актинидией острая и коломикта, но значительно реже их. Верхняя граница проходит на высоте 250—300 м над у. м., нижняя — около 100 м[1][2][5].

Разводится семенами, отводками и черенками[6][5].

Ботаническое описание

Многолетняя кустарниковая лиана. Вырастает в длину до 5 м.

Кора молодых побегов серовато-коричневая, старых — красновато-бурая.

Листья меняют окраску в течение периода вегетации. Листья снизу по жилкам с небольшими щетиновидными волосками.

Цветёт с начала июня до начала августа, около 30 дней, белыми ароматными цветками. Чашечка при плодах зелёная. Растение двудомное.

Плоды — ягоды до 4 см длиной с коническим острым носиком, съедобны, но значительно менее вкусны, чем у других видов, ограниченно применяются в японской кухне как ароматические овощи, на вкус слегка жгучие, по сравнению с другими видами актинидии бедны витамином C[7]. Созревание начинается в конце сентября, при созревании резко изменяют окраску. Из твёрдых светло-зелёных они становятся мягкими и оранжевыми.

Хозяйственное значение и применение

Актинидия полигамная менее вынослива, чем актинидия коломикта и актинидия острая, но более декоративна. В культуре с 60-х годов XIX века. В японской кухне ягоды ограниченно используются как острые овощи, в салатах и как приправа к рису, маринуются и солятся. Сушёные листья используют в травяных чаях.

В ряде работ имеются указания, что плоды становятся съедобными после морозов[4][8].

Действие на кошек

Подобно другим растениям своего рода, актинидия полигамная крайне привлекательна для домашних кошек[1][8] (содержит актинидин и непеталактол[англ.][9]), и является стереотипной приманкой для них в японской культуре, подобно валериане в России и кошачьей мяте в англоязычных странах. Японское название растения, мататаби[10], часто встречается в произведениях японской культуры в связи с кошками.

Кроме указанных, в растении содержится ещё ряд иридоидов, среди которых мататабилактон посредством которого актинидия полигамная защищается от насекомых, но в то же время он привлекает златоглазку семиточечную (лат. Chrysopa pallens), которая питается растением[11].

Примечания
  1. 1 2 3 4 Пояркова, 1949, с. 195.
  2. 1 2 3 Воробьёв, 1968, с. 201.
  3. Усенко, 1984, с. 172.
  4. 1 2 Строгий, 1934, с. 19.
  5. 1 2 Усенко, 1984, с. 173.
  6. Строгий, 1934, с. 20.
  7. Энциклопедический словарь лекарственных, эфирномасличных и ядовитых растений / Сост. Г. С. Оголевец. — М.: Сельхозгиз, 1951. — С. 13. — 584 с.
  8. 1 2 Воробьёв, 1968, с. 202.
  9. Почему кошки любят кошачью мяту Архивная копия от 23 июня 2022 на Wayback Machine // «Наука и жизнь». 2021, № 1.
  10. Kiyoaki Katahira. Emotional Behavior in Cats Induced Olfactorily by matatabi (Actinidia polygama) Архивная копия от 17 июня 2022 на Wayback Machine / DOI: 10.1007/978-4-431-68355-1_195. Olfaction and Taste XI // Springer, Tokyo, 1994. ISBN 978-4-431-68357-5.
  11. М. Барбье. Введение в химическую экологию / В перев. Э. П. Серебрякова, под ред. Ю. А. Овчинникова // М.: Мир, 1978. — 232 с. УДК 547.9+591.5. — С. 145-146.


Литература

Ссылки
Downgrade Counter