Меню

Главная
Случайная статья
Настройки
Амомум
Материал из https://ru.wikipedia.org

Амомум (лат. Amomum) — род растений семейства Имбирные (Zingiberaceae).

Содержание

Описание

Саллюстий и другие античные авторы употребляли название «амомум» применительно к различным видам пряных растений[1]. Ранее к роду Амомум относили растения рода Афрамомум.

Включает виды травянистых растений высотой до трёх метров, произрастающих в тропических и субтропических зонах Азии. Виды рода примечательны благодаря острому и пряному запаху[2].

Виды

По информации базы данных The Plant List (2013), род включает 179 видов[3].

Некоторые виды:

Использование

Применяется в ветеринарии.

Чёрный кардамон (Amomum subulatum) широко используется как пряность.

Примечания
  1. Gaius Sallustius Crispus. Historiarum libri quinque frag. IV, 18
  2. Roberts, Edmund. Embassy to the Eastern Courts of Cochin-China, Siam, and Muscat (англ.). — New York: Harper & Brothers, 1837. — P. 138. Архивировано 16 октября 2013 года.
  3. Amomum (англ.). The Plant List. Version 1.1. (2013). Дата обращения: 10 июня 2016. Архивировано 5 сентября 2017 года.
  4. Сведения о роде Amomum (англ.) в базе данных Index Nominum Genericorum Международной ассоциации по таксономии растений (IAPT).  (Дата обращения: 10 июня 2016)


Литература
Downgrade Counter