Меню
Главная
Случайная статья
Настройки
|
Граб обыкновенный[1], или граб европейский, или граб кавказский (лат. Crpinus btulus) — вид лиственных деревьев из рода Граб (Carpinus) семейства Берёзовые (Betulaceae). Типовой вид рода[2].
Содержание
Распространение и экология
В природе ареал вида охватывает материковую часть Европы, Малую Азию, Кавказ, Закавказье и Иранское нагорье.
Произрастает в смешанных широколиственных лесах, иногда образует и чистые насаждения. В Восточном Закавказье поднимается до 2000 м над уровнем моря. В естественных условиях растёт во втором ярусе смешанных лесов.
Растёт медленно. Теплолюбив, теневынослив. Зимостойкость невысокая. Чистые насаждения образует редко.
Ботаническое описание
Дерево высотой 7—12 м, в редких случаях до 25 м. Ствол диаметром до 40 см, ребристый, иногда слабо скрученный. Крона очень густая, цилиндрическая, на вершине закруглённая. Кора молодых деревьев серебристо-серая, с возрастом глубоко растрескивающаяся. Ветки тонкие, длинные; краевые весной свисающие, летом прямые; молодые побеги бурые, с чечевичками, голые или рассеянно волосистые.
Почки острые, узкие, длиной 5—8 мм. Листья овальные или продолговато-овальные, заострённые, в основании округлые или слабо неравнобоко-сердцевидные, длиной до 15 см, шириной 5 см, сверху тёмно-зелёные, плотные, почти голые, на черешках длиной до 15 мм.
Однодомное растение. Тычиночные серёжки рыхлые, длиной до 6 см, шириной 1 см. Прицветные чешуйки желтоватые, по краю красновато-бурые и ресничатые, заострённые, в основании с 5—7 тычинками, пыльники которых вверху опушённые. Пестичные серёжки длиной до 15 см, диаметром до 6 см. Обёртки при плодах кожистые, длиной 3—6 см, трёхлопастные, цельнокрайные или зубчатые.
Плод — небольшой, овальный, слегка сплюснутый, блестящий, бурый орех, 3—6 мм в длину, с 7—11 рёбрами, находится в кроющем листе. В каждой серёжке обычно 10—30 орехов. В 1 кг 30—35 тысяч обескрыленных орешков.
Цветение в апреле — мае. Плодоношение в сентябре-октябре.
Химический состав
Химический состав листьев и плодов граба обыкновенного[3]:
| Что анализировалось |
% от абсолютно сухого веществ
|
| Золы |
Протеина |
Жира |
Клетчатки |
|
| Листья |
5,9 |
10,0 |
3,3 |
17,7 |
69,1
|
| Плоды |
2,8 |
7,5 |
4,0 |
69,3 |
49,4
|
| Другие плоды |
3,0 |
6,8 |
7,1 |
59,4 |
23,7
|
Состав золы листьев граба кавказского[4][5]:
| Место взятия образца |
Дата взятия образца |
Зола в % |
Содержание золы в %
|
| Кремний |
Железо |
Марганец |
Кальций |
Магний
|
| Гора Машук |
Август 1937 |
9,6 |
0,47 |
0,77 |
0,72 |
21,58 |
3,47
|
| Гора Железная |
» |
11,9 |
16,54 |
0,42 |
0,38 |
13,27 |
0,36
|
| Гора Машук |
Июль 1938 |
5,6 |
4,26 |
1,09 |
0,62 |
29,89 |
6,90
|
| Гора Железная |
» |
6,4 |
3,67 |
1,10 |
1,10 |
28,94 |
6,96
|
Значение и применение
Кора изредка поедается бобрами[6]. Поедается козами, овцами, лошадьми и крупным рогатым скотом. Даёт веточный корм удовлетворительного качества[7][8]. Выход масла из семян 11,7 % от абсолютно сухих семян; масло пригодно для технических целей[1].
Древесина твёрдая, прочная, устойчива против истирания, в качестве строительного материала мало пригодная из-за кривизны ствола. Из граба изготавливают музыкальные инструменты, шпон, токарные изделия, рукоятки инструмента и сапожные колодки, паркет.
В посадках весьма декоративен. Имеет ряд декоративных форм. В лесном хозяйстве ценится как низкоствольное дерево, дающее обильную поросль.
Кора применяется для дубления, а внутренние слои иногда используются для окрашивания шерсти в жёлтый цвет.
Используется для создания бонсаев.
Бонсай
Таксономия
Вид Граб обыкновенный входит в род Граб (Carpinus) подсемейства Лещиновые (Coryloideae) семейства Берёзовые (Betulaceae) порядка Букоцветные (Fagales).
Некоторые ботаники относят его к отдельному семейству Лещиновые (Corylaceae) вместе с лещиной (Corylus) и хмелеграбом (Ostrya).
Слева направо:
Старое дерево. Нижняя часть взрослого дерева. Лист. Мужское соцветие. Семя. Декоративная форма.
Примечания
- 1 2 Работнов, 1951, с. 33.
- Entry for Carpinus L. (англ.). NCU-3e. Names in current use for extant plant genera. Electronic version 1.0 (24 сентября 1997). Дата обращения: 3 декабря 2010. Архивировано 16 февраля 2012 года.
- Работнов, 1951, таблица 28, с. 33.
- Евдокимова Т. И. О биогенной аккумуляции некоторых зольных элементов в лесных почвах Бештаугорского лесопарка. — 1946. — (Уч. зап. Моск. гос. ун-та, 93).
- Работнов, 1951, таблица 29, с. 34.
-
-
-
Литература
|
|
