Меню

Главная
Случайная статья
Настройки
Иовлевы слёзы
Материал из https://ru.wikipedia.org

Иовлевы слёзы[1], коикс слёзы Иовы[1], бусенник обыкновенный[2], Иовы слёзы[3], Богородицыны слёзы[3], бусенник[1], слёзник[4], или адлай[4] (лат. Cix lcryma-jbi) — тропическое травянистое растение; вид рода Коикс семейства Злаки.

Народное название растения — «богородицыны слёзки», что объясняется похожестью и по форме, и по цвету его плодов на слёзы[2].

Содержание

Распространение и среда обитания

Произрастает в Юго-Восточной Азии, наиболее активно культивируется на Филиппинах[5]. Натурализовано в Северной Америке и тропических регионах Нового Света через Индию[5].

В Юго-Восточной Азии выращивается как пищевое растение в основном в горных районах, где плохо растут рис и кукуруза.

Ботаническое описание

Травянистое многолетнее растение, может достигать 50—200 см высоты. Соцветиеколосовидная кисть. Цветёт летом и в начале осени. Плоды мелкие, в форме бусинок, очень твёрдые.

Хозяйственное значение и применение

Существует два подвида растения: дикий, имеющие жёсткую оболочку шарообразные плоды которого часто используются для изготовления ожерелий и чёток, и культивируемый, оболочка у плодов которого более мягкая; плоды последнего используются в пищу и в традиционной китайской медицине (в том числе в качестве ингредиента для травяных настоев)[5]. Плоды с мягкой оболочкой обжаривают и мелют в муку, из которой выпекают хлеб[5].

В некоторых регионах Азии используется для выпечки хлеба или для приготовления напитков: в частности, в Корее из него готовится напиток «юльмучха» (кор. ; буквально — «чай из Иовлевых слёз»).

Примечания
  1. 1 2 3 Русское название таксона — согласно следующему изданию:
    Шретер А. И., Панасюк В. А. Словарь названий растений = Dictionary of Plant Names / Межд. союз биол. наук, Нац. к-т биологов России, Всерос. ин-т лек. и ароматич. растений Рос. сельскохоз. академии; Под ред. проф. В. А. Быкова. — Кенигштейн / Таунус (Германия): Кельтц Сайентифик букс, 1999. — С. 206. — 1033 с. — ISBN 3-87429-398-X.
  2. 1 2 Колосова В. Б. Богородичные травы в русской культуре // Русская речь : журнал. — 2010. — № 4. — С. 99.
  3. 1 2
  4. 1 2
  5. 1 2 3 4 Oxford, 2014, p. 201.


Литература


Ссылки
Downgrade Counter