Меню

Главная
Случайная статья
Настройки
Паутинник фиолетовый
Материал из https://ru.wikipedia.org

Паутинник фиолетовый (лат. Cortinrius violceus) — гриб из рода Паутинник семейства Паутинниковые (Cortinariaceae).

Содержание

Описание
  • Шляпка 5—15 см в диаметре, сначала выпуклая, затем подушковидная, у старых грибов распростёртая, с волнистым краем, войлочно-чешуйчатая, темно-фиолетового цвета[1][2].
  • Пластинки приросшие зубцом, широкие, редкие, тёмно-фиолетового цвета[1][2].
  • Ножка 6—12 см высотой и 1—2 см толщиной, в верхней части покрытая мелкими чешуйками, с клубневидным утолщением в основании, волокнистая, буровато- или темно-фиолетовая[1][2].
  • Споровый порошок ржаво-бурого цвета[2]. Споры 11—167—9 мкм, миндалевидной формы, грубобородавчатые, ржаво-охристого цвета[1].
  • Мякоть беловатая, голубоватая[2], фиолетовая или серовато-фиолетовая[1], с ореховым вкусом[2] или без него[1], без особого запаха[1][2].


Распространение и экология

В Европе произрастает в Австрии, Белоруссии, Бельгии, Великобритании, Дании, Италии, Латвии, Польше, Румынии, Словакии, Финляндии, Франции, Чехии, Швеции, Швейцарии, Эстонии, Украине. Также встречается в Грузии, Казахстане, Японии и США. На территории России известен из многих европейских областей, также встречается в Красноярском и Приморском краях, Кемеровской области.

Паутинник фиолетовый встречается в лиственных и смешанных лесах, образует микоризу с берёзой, осиной, тополем; в Европе также дубом и буком[3]. Может расти на болотах со сфагновым мхом[4].

Съедобность

Гриб съедобен, может употребляться отваренным, жареным или солёным[4]. Тем не менее по причине редкости вида сбор не рекомендуется[5].

Таксономия

Синонимы
  • Agaricus hercynicus Pers., 1794
  • Agaricus violaceus L., 1753basionym
  • Cortinarius hercynicus (Pers.) M.M.Moser, 1967
  • Gomphos violaceus (L.) Kuntze, 1898


Примечания
  1. 1 2 3 4 5 6 7 Нездойминого Э. Л. Шляпочные грибы СССР. Род Cortinarius Fr. — Л.: «Наука», 1983. — С. 222. — 240 с.
  2. 1 2 3 4 5 6 7
  3. Н.Н. Агафонова. Паутинник фиолетовый – Cortinarius violaceus (L.) Gray. Красная книга Томской области. Дата обращения: 13 сентября 2021. Архивировано 13 сентября 2021 года.
  4. 1 2 Карпов, 2018, с. 124.
  5. Э. Л. Нездойминого. Паутинник фиолетовый - Cortinarius violaceus (L.: Fr.) Fr. Красная книга РФ. Дата обращения: 23 июля 2022. Архивировано 13 сентября 2021 года.


Литература
Downgrade Counter