Меню

Главная
Случайная статья
Настройки
E-grocery
Материал из https://ru.wikipedia.org

E-Grocery — продажа товаров повседневного спроса (продуктов питания, напитков, детского питания, бытовой химии, сопутствующих товаров и т.д.) в сети Интернет. [1]

История

Впервые термин введен Greg Thain & John Bradley в книге Store wars: the Worldwide Battle for Mindspace and Shelfspace, Online and In-store. Специалисты называют категорию «E-Grocery» — late starter (поздний старт), — подразумевая, что широкое распространение продаж этих товаров в сети Интернет началось по сравнению с другими категориями недавно.

Согласно данным, полученным розничной сетью Tesco доля E-Grocery в товарообороте продуктов питания в Великобритании в 2013 году превысила 9%. Centre for Retail Research прогнозирует рост доли E-Grocery к 2015 году до 13%. [1] Согласно данным, полученным канадской консалтинговой компанией MWPVL (консалтинг в области Supply Chain Management) доля E-Grocery в товарообороте продуктов питания в США в 2013 году превышала 3,5%, а к 2023 году доля превысит 11%. [2] Интересные данные о немецком рынке E-Grocery в 2013 году опубликовал Словацкий университет сельского хозяйства в своем исследовании «E-Grocery, как инновационный канал приобретения продуктов питания для немецких покупателей». Согласно их данным в 2013 году рынок E-Grocery Германии не превышал 0,2%.[3] Доля E-Grocery в товарообороте продуктов питания в 2010 году в России не превышала 0,01%, основные продажи приходятся на Москву и Санкт-Петербург [4]

В 2013 году E-Grocery добавляет к обороту крупнейшего ретейлера Великобритании Tesco 7%, крупнейшего ретейлера Швейцарии и Турции Migros – 2,5%, крупнейшего ретейлера Испании Mercadona – 1%, крупнейшего ретейлера США и мира Walmart – 2%. Электронная стратегия лидера рынка Франции компании Auchan позволила обеспечить стремительный рост доли интернет-продаж в выручке сети (с 0,2% в 2010 году до 2% в 2013). [5]

Выручка российского лидера E-Grocery «Утконос» сеть магазинов по РСБУ в 2012 году по данным «СПАРК-Интерфакс» составила 8,9 млрд рублей.

Специалисты инвестбанка UBS прогнозируют, что в 2018–2022 годах средний прирост оборота российской онлайн-торговли снизится до 15,4 % (в предыдущие года онлайн-продажи увеличивались в среднем на 23,3 % в год), а вот самым быстрорастущим сегментом станет доставка продуктов питания (темп прироста вырастет до 26,1 %). «Этот сектор будет главной целью для инвесторов, которые захотят вложиться в российскую интернет-торговлю в ближайшие годы», — считают аналитики UBS. [6]

Согласно данным Bank of America и Department of Commerce US глобальный рынок ecommerce всего за восемь недель 2020 года вырос на столько же на сколько за десять последних лет. Основным бенефициаром этого роста стал рынок e-grocery.[7]

К тому времени в мире уже пару десятков лет функционировало некоторое количество достаточно успешных e-grocery проектов. Английский Ocado, например, уже в 2013 году сообщал о выручке в 792 млн фунтов стерлингов и прибыли в один миллион фунтов стерлингов, в 2012 году прибыль составляла 5,5 млн фунтов стерлингов (EBITDA). В 2019 году инвесторы оценивали стоимость Ocado больше чем стоимость двух крупнейших английских розничных сетей вместе взятых (Sainsbury's и Morrisons). А в 2023 году выручка компании составила уже 2,76 млрд фунтов и бизнес принес владельцам 52 млн фунтов стерлингов (EBITDA). Помимо организации собственных онлайн-продаж компания помогает реализовать e-grocery стратегии для розничных сетей с общим годовым оборотом более 250 млрд долларов.[7]

Проект “драйв ин” розничной сети Auchan во Франции согласно заявлениям менеджмента с момента открытия стал приносить прибыль. В 2013 году на него приходилось 2% выручки, а рентабельность находилась на уровне показателей офлайнового бизнеса. В 2011 году английская Tesco оценивала чистую прибыль, полученную от интернет-продаж продуктов питания, в 150 млн. фунтов стерлингов и EBITDA в 7,5%. В 2023 году на долю онлайна в компании уже приходилось 8,8% от общих продаж или 6,28 млрд фунтов стерлингов. Также продолжает показывать хорошие результаты в онлайн-магазина английской розничной сети Asda: на его долю приходится уже 18% продаж продуктов питания, а среднее число заказов увеличилось на 5,6% в первом квартале 2024 года.[8]

О чрезвычайной сложности организовать эффективный, успешный и главное прибыльный e-grocery-проект говорят не только в России. Генеральный директор английского Ocado Тим Штайнер сообщает: “Самое важное - правильно понять основы работы с онлайн-магазинами. И это удивительно - я работаю в этой отрасли уже 24 года, но наблюдаю, что до сих пор мало в мире игроков, которые действительно могут вовремя доставить клиенту то, что они обещают”.[9]

Примечания
  1. 1 2 Greg Thain & John Bradley. Store wars: the Worldwide Battle for Mindspace and Shelfspace, Online and In-store. — 2-е издание. — West Sussex, PO19, 8SQ, United Kingdom: John Wiley & Sons, 2012. — С. 215, 216. — 294 с. — ISBN 978-1-118-37406-1.
  2. Marc Wulfraat. Finally, an E-Grocery Business Model That Makes Economic Sense. mwpvl.com (21 июля 2014). Дата обращения: 6 декабря 2014. Архивировано 10 декабря 2014 года.
  3. Christian Seitz. E-grocery as a new distribution channel in the German food retailing : Scientific Essay. — 2013.
  4. Воскресенский Мстислав. С полки в сеть // Мое дело. Магазин : журнал. — 2012. — № 140 (1). — С. 16-21.
  5. Воскресенский Мстислав. E-Grocery: формула успеха // Мое дело. Магазин. : журнал. — 2014. — № 168 (10). — С. 12.
  7. 1 2
  8. Cara Houlton. Asda sales boosted by demand for online grocery shopping (англ.). Grocery Gazette (15 мая 2024).
  9. PYMNTS. Ocado CEO: ‘It’s Amazing’ How Many eGrocers Botch the Basics (англ.) (1 марта 2024).
Downgrade Counter