Echinostrephus molaris — «правильный» морской ёж относительно канонической формы: более или менее шаровидный панцирь, тонкие, заострённые и средней длины иглы, пятилучевая симметрия, соединяющая рот, расположенный в центре оральной (нижней) поверхности, с анусом, расположенным на аборальной вершине (верхнем полюсе). Диаметр раковины составляет от 2 до 4 см. Цвет длинных, тонких игл сильно варьирует: они часто пурпурно-коричневые, но могут быть от фиолетового, коричневого или чёрного до серого или беловатого. Иглы на оральной поверхности также могут быть окаймлены пурпурно-коричневым на кремовом фоне. Цвет раковины варьирует от чёрного до светло-серого, при этом основание игл часто образует очень контрастные круги. Апикальный диск тёмный и голый, хорошо заметный в верхней части раковины, что характерно для видов этого рода (однако его не следует путать с анальными сосочками морских ежей семейства Diadematidae).
Этот морской ёж очень похож на родственный вид Echinostrephus aciculatus, но они имеют разные ареалы распространения. Однако генетические исследования показывают, что эти два вида на самом деле являются одним, слегка полиморфным в зависимости от географического региона[2].
Это морские ежи пробуравливают норы в скалах, где и проводят день, скрываясь. Они выходят на поверхность только ночью в поисках пищи, но могут довольствоваться всем, что попадётся им в укрытие.
Взаимодействие с человеком
Из-за своего образа жизни эти морские ежи часто жалят пловцов, когда те ходят или опираются на скалы. Укус болезненный, но не ядовитый; однако его необходимо дезинфицировать.
