Меню
Главная
Случайная статья
Настройки
|
Gordon’s (произносится Гордонс) — английский джин.
Содержание
История
Gordon’s London Dry Gin был создан Александром Гордоном, лондонцем шотландского происхождения. Согласно легенде, его прапрадед спас короля от разъярнного кабана во время охоты. С этих пор голова дикого зверя изображается на их семейном гербе, а также украшает изображение бутылки с джином.[источник не указан 946 дней] Александр Гордон основал свой спиртзавод в районе Саутуарк в 1769 году, в 1786 году производство было перенесено в район Клеркенуэлл (англ. Clerkenwell). Рецепт его джина остаётся неизменным с момента первого производства и состоит (помимо воды и спирта) из ягод можжевельника, семян кориандра, корней дягиля и ириса, лакрицы, апельсиновой и лимонной цедры[1].
В 1898 году Gordon & Co. слились с компанией по производству джина Charles Tanqueray & Co. (той же компании Diageo) и производство переместилось в район Госуэлл-Роуд (англ. Goswell Road).
В 1921 году джин Gordon’s впервые упоминается как ингредиент в кулинарной книге. В 1925 году Gordon’s получает первую награду — англ. Royal warrant of appointment от короля Великобритании Георга V.
С 1935 года Gordon’s стал производиться в США, первый спиртзавод был открыт в городе Линден[англ.], штат Нью-Джерси.
В 1962 году был признан самым продаваемым джином в мире[2].
В 1984 году английское производство Gordon’s было перенесено в Базилдон, а в 1998 году — в Файф, где он и производится до сих пор[3].
C 1992 года крепость Gordon’s была понижена до 37,5 %[4].
В 2009 году джин Gordon’s на телевидении рекламировал скандально известный шеф-повар Гордон Рамзи[5].
По состоянию на 2012 год Gordon’s продаётся в 150 странах мира.
Продукция
Точный рецепт производства джина Gordon’s знают лишь двенадцать человек в мире[6]. На родине, в Великобритании, Gordon’s продаётся в оригинальных зелёных стеклянных бутылках, в прочих странах для розлива используют бесцветные бутылки, в магазинах беспошлинной торговли встречается вариант в пластиковых бутылках объёмом 0,75 л.
Примечания
- Home Distillation of Alcohol — Gin Архивная копия от 10 июня 2015 на Wayback Machine (англ.) на сайте loosemarbles.com
- Джин Архивная копия от 3 мая 2013 на Wayback Machine Архивировано 3 мая 2013 года. (англ.) на сайте diageo.com
- BEYOND DISTILLING pt. 1 Архивная копия от 9 июля 2013 на Wayback Machine на сайте lfw.co.uk
- Why has gin got so much weaker? Архивная копия от 13 августа 2012 на Wayback Machine на сайте thisismoney.co.uk, 16 октября 2009
- Diageo запускает рекламную кампанию джина Gordon’s Архивная копия от 24 апреля 2013 на Wayback Machine Архивировано 24 апреля 2013 года. (рус.) на сайте brandnews.ua
- Gordon’s Jin (недоступная ссылка) (англ.) на сайте odomcorp.com
Ссылки
|
|