Меню
Главная
Случайная статья
Настройки
|
Гунделия (лат. Gundelia) — род растений семейства Астровые (Asteraceae). Произрастает в пустынных областях Сирии, Израиля, Иордании, Ирана, Ирака, Азербайджана и Армении.
В 1998 году на Туринской плащанице была обнаружена пыльца Gundelia tournefortii, после чего появилась версия, что именно это растение было Терновым венцом Иисуса Христа.[источник не указан 3595 дней]
Gundelia tournefortii является съедобной в марте, когда оно ещё находится в стадии ростка[2][3]. Летом растение засыхает, и на нём появляются шипы. В конце лета оно цветёт, семена разносятся ветром[2][4].
Значение и применение человеком
Арабские народы используют гунделию в пищу, а также в медицинских целях. Её можно встретить на рынках Турции, Палестины, Сирии. В Израиле распространено блюдо из гунделии и рубленого мяса, жаренного на оливковом масле с лимонным соком[3].
В Израиле растение считается охраняемым и запрещено к сбору[5].
Виды
Род включает 17 видов[6]:
Примечания
- 1 2 Сведения о роде Hemarthria (англ.) в базе данных Index Nominum Genericorum Международной ассоциации по таксономии растений (IAPT). (Дата обращения: 7 октября 2022)
- 1 2 Tim Vivian. Journeying into God: seven early monastic lives (англ.). — Fortress Press[англ.], 1996. — P. 80. — ISBN 0800628551, 9780800628550.
- 1 2
-
- Любитель Гунделии оштрафован на 6 тысяч шекелей (неопр.). Дата обращения: 26 июня 2013. Архивировано 1 июля 2013 года.
- Gundelia L. (англ.). Plants of the World Online. Дата обращения: 7 октября 2022. Архивировано 7 октября 2022 года.
|
|