Максимальная длина тела представителей разных видов варьирует от 160 до 250 см. Верхний край жаберной крышки с горизонтальным гребнем, который оканчивается коротким шипом. В спинном плавнике 11—12 сильных колючих и 11—12 мягких лучей. Боковая линия полная[2].