Меню
Главная
Случайная статья
Настройки
|
Щавель водный, или Щавель водяной[1][2] (лат. Rmex aquticus) — многолетнее травянистое растение, вид рода Щавель (Rumex) семейства Гречишные (Polygonaceae).
Содержание
Ботаническое описание
Стебель волосистый, прямостоячий, 50—150 см высотой, продольно бороздчатый.
Листья простые, цельнокрайные, очерёдные, заострённые, голые; нижние — на длинных, неясно желобчатых черешках, сердцевидно-треугольные.
Цветки обоеполые, актиноморфные, с простым зелёным околоцветником, в мутовках. Соцветия метельчатые, с прижатыми ветвями. Цветёт в июне — июле.
Плод — орешек тёмно-бурого цвета около 3 мм длиной.
Распространение и экология
Растение распространено на всей территории Евразии от скандинавских стран и Британии до Китая и Японии. В России повсеместно встречается в средней полосе европейской части, произрастает во многих областях Сибири и Дальнего Востока.
Часто приурочен к берегам водоёмов, селится на заболоченных лугах и около болот, может расти на песчаных почвах и галечниках, среди зарослей ивняка.
Химический состав
Химический состав щавеля водяного взятый в низовьях Оби[3][4]:
Что анализировалось |
От абсолютного сухого вещества в %
|
золы |
протеина |
жира |
клетчатки |
|
Листья |
4,9 |
24,9 |
2,6 |
12,4 |
45,2
|
Семена |
6,3 |
14,7 |
3,2 |
15,8 |
60,0
|
Значение и применение
Крупным рогатым скотом не поедается[3]. Данные о поедаемости северным оленем (Rangifer tarandus) противоречивы. По одним данным поедается[5]. Однако по наблюдениям на острове Колгуев в августе и сентябре оленями не поедался[6]. Поедается обыкновенным бобром (Castor fiber)[7][1]. Летом поедается европейским лосём (Alces alces Linnaeus)[8].
Молодые листья съедобны. При обилии на лугах рассматривается как луговой сорняк. Двукратное скашивание в течение ряда лет, как мера борьбы не дала положительного эффекта в низовьях реки Оби[3][1].
Подземные части растения содержат дубильные вещества.
Имеются сведения о использовании растения в народной медицине[1][9]. Сильно вяжущая трава, цветки и семена в виде порошка употреблялись от поноса[10].
Классификация
Таксономия
Вид Щавель водный включается род Щавель (Rumex) семейства Гречишные (Polygonaceae) порядка Гвоздичноцветные (Caryophyllales) последовательно входящего в клады Суперастериды Эвдикоты Цветковые растения. Таксономическая схема в соответствии с Системой APG IV по состоянию на декабрь 2023 года:
|
еще 40 семейств
|
|
еще 151 подтвержденныйх видов и 494 вида в статусе "неподтвержденных"
|
|
|
|
|
|
|
|
порядок Гвоздичноцветные
|
|
|
род Щавель
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2 внутривидовых таксона
|
|
клада Цветковые растения
|
|
|
семейство Гречишные
|
|
|
вид Щавель водный
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ещё 63 порядка цветковых растений
|
|
еще 60 родов
|
|
|
|
|
Внутривидовые таксоны
Примечания
- 1 2 3 4 Работнов, 1951, с. 85.
- Кашина, 1988.
- 1 2 3 Барышников, 1933.
- Работнов, 1951, таблица 69, с. 84.
- Александрова В. Д. Кормовая характеристика растений Крайнего Севера. — Л.—М.: Изд-во Главсевморпути, 1940. — С. 63. — 96 с. — (Труды Научно-исследовательского института полярного земледелия, животноводства и промыслового хозяйства. Серия «Оленеводство»).
- Богдановская-Гиенэф И. Д. Природные условия и оленьи пастбища острова Колгуева. — 1938.
-
-
- См. ссылку GRIN в карточке растения.
- Анненков, 1878.
- Rumex aquaticus L. (англ.). WFOPL. Дата обращения: 31 мая 2024. Архивировано 31 мая 2024 года.
Литература
- Кашина Л. И. Флора Сибири = Flora Sibiriae : в 14 т. / под ред. Л. И. Малышева. — Новосибирск : Наука, Сиб. отд., 1988. — Т. 5 : Salicaceae — Amaranthaceae / под ред. И. М. Красноборова, Л. И. Малышева. — С. 98. — 312 с. — 1050 экз. — ISBN 5-02-030077-2.
- Работнов Т. А. Кормовые растения сенокосов и пастбищ СССР : в 3 т. / под ред. И. В. Ларина. — М. ; Л. : Сельхозгиз, 1951. — Т. 2 : Двудольные (Хлорантовые — Бобовые). — С. 84—85. — 948 с. — 10 000 экз.
- Губанов И. А. 462. Rumex aquaticus L. — Щавель водный // Иллюстрированный определитель растений Средней России : в 3 т. / И. А. Губанов, К. В. Киселёва, В. С. Новиков, В. Н. Тихомиров. — М. : Товарищество науч. изд. КМК : Ин-т технол. исслед., 2003. — Т. 2 : Покрытосеменные (двудольные: раздельнолепестные). — С. 60. — 666 с. — 3000 экз. — ISBN 5-87317-128-9.
- Li Anjen, Alisa E. Grabovskaya-Borodina, Sergei L. Mosyakin. Rumex. / Wu Zhengyi, Peter H. Raven, Deyuan Hong (Hrsg.). Flora of China. — Vol. 5: Ulmaceae through Basellaceae. — Beijing/St. Louis: Science Press/Missouri Botanical Garden Press, 2003. — ISBN 1-930723-27-X. — P. 336 (англ.)
- Лікарські рослини: енциклопедичний довідник / Відповідальний ред. А. М. Гродзінський. — К.: Видавництво «Українська енциклопедія» імені М. П. Бажана, Український виробничо-комерційний центр «Олімп», 1992. — 544 с. — ISBN 5-88500-055-7
Ссылки
|
|