Smilax azorica — многолетнее вьющееся растение. Листья кожистые и очень изменчивые, обычно с 7-9 основными жилками и более или менее сердцевидным основанием. Форма листьев изменчива, особенно на молодых побегах. Листья на побегах второго года или старше более однородны по форме и в целом широкояйцевидные. На более старых побегах шипы маленькие или отсутствуют вовсе. В отличие от остальных европейских видов рода Смилакс соцветие Smilax azorica не простой зонтик, а состоящее из нескольких зонтиковидных подсоцветий и часто имеют длину более 20 см. У прочих европейских таксонов роса цветки собраны в простые зонтики[3].Плоды красные при созревании[3].