Гонка была создана в 2003 году по инициативе Алена Куреона, президента VCVRA (Vlo Club Valle du Rhne Ardchoise).[1] Первые два года проходила в рамках национального календаря. С 2005 года проводится в рамках Женского мирового шоссейного календаря UCI.
После прекращения проведения многодневок Тур де л'Од феминин и Рут де Франс феминин в 2010 и 2016 годах соответственно, Тур Ардеш стал единственной женской многодневной гонкой международного уровня во Франции.[2] В 2022 году во Франции появилась ещё одна аналогичная гонка — Тур де Франс Фамм.
Маршрут гонки проходит в департаменте Ардеш. Продолжительность гонки с изначальных трёх этапов постепенно увеличилась до семи этапов. Это сделало её одной из немногих женских гонок с продолжительностью более 5 этапов, как Тур Тюрингии, Рут де Франс феминин и Холланд Ледис Тур (который лишь иногда состоит 7 этапов). Их превосходит по продолжительности только Джиро д'Италия, все из которых относятся к более высокой категории.