Воспитанник академии «Сассуоло», игрок юношеской команды до 19 лет. После зимы в сезоне 2015/2016 стал привлекаться к тренировкам с основным составом. 11 марта2016 года дебютировал в Серии А, выйдя на замену на 89-й минуте вместо Маттео Политано в поединке против «Ювентуса»[2].
Международная карьера
Аджапонг родился и вырос в Италии у родителей ганского происхождения. До 18 лет у него был только ганский паспорт. Он имеет право играть за сборную Ганы[3][4].