Торт «Баттенберг» (англ.Battenberg cake) — бисквитныйкекс с марципановойглазурью. Выпекается из коржей разного цвета: розового и жёлтого[1]. Коржи разрезаются и скрепляются абрикосовымджемом между собой так, чтобы на срезе получилась характерная для баттенбергского кекса шахматная клетка розового и жёлтого цвета. Кекс Баттенберг промышленного производства доступен в Великобритании в розничной продаже. Используемая в ряде англоязычных и других западных стран баттенбергская разметка транспортных средств получила своё название за внешнее сходство с этим кексом.