Меню
Главная
Случайная статья
Настройки
|
Гликопротеины (устар. гликопротеиды) — двухкомпонентные белки, в которых белковая (пептидная) часть молекулы ковалентно соединена с одной или несколькими группами гетероолигосахаридов. Кроме гликопротеинов, существуют также протеогликаны и гликозаминогликаны.
Гликопротеины являются важным структурным компонентом клеточных мембран животных и растительных организмов. К гликопротеинам относится большинство белковых гормонов. Гликопротеины мембран эритроцитов, специфически гликозилированные теми или иными углеводными остатками, но имеющие гомологичную белковую часть, предопределяют группу крови у человека. Также гликопротеинами являются все антитела, интерфероны, компоненты комплемента, белки плазмы крови, молока, рецепторные белки и др.
Содержание
Типы гликозилирования
Существует несколько типов гликозилирования, хотя первые два являются наиболее распространенными:
- При N-гликозилировании сахара присоединяются к азоту, обычно к амидной боковой цепи аспарагина,
- При O-гликозилировании сахара присоединяются к кислороду, обычно к серину или треонину , но также к тирозину или неканоническим аминокислотам, таким как гидроксилизин и гидроксипролин
- При P-гликозилировании сахара присоединяются к фосфору на фосфосерине
- При C-гликозилировании сахара присоединяются непосредственно к углероду, например, при добавлении маннозы к триптофану
- При S-гликозилировании бета- GlcNAc присоединяется к атому серы остатка цистеина[2]
- При гликировании , также известном как неферментативное гликозилирование, сахара ковалентно связываются с молекулой белка или липида без контролирующего действия фермента, но посредством реакции Майяра (напр. гликозилированный гемоглобин)
Моносахариды
Моносахариды, обычно встречающиеся в гликопротеинах эукариот, включают глюкозу, фукозу, маннозу, глюкозамин, галактозамин, ксилозу, сиаловые кислоты, галактозу и др.[3]:526
Те или иные моносахариды, связанные с белком, изменяют биохимические и иммунологические свойства белка, его пространственную конфигурацию и др. Важным частным случаем является связывание белков с сиаловой кислотой, приводящее к формированию сиалогликопротеинов. В типичных случаях именно связывание с сиаловой кислотой предопределяет увеличение T1/2 белка в плазме крови.
В белках, которые имеют сегменты, простирающиеся вне клетки, внеклеточные сегменты также часто гликозилированы. Гликопротеины являются важными интегральными мембранными белками, где они играют роль в межклеточных взаимодействиях.
Примеры
Одним из примеров гликопротеинов, обнаруженных в организме, являются муцины, которые секретируются со слизью дыхательных и пищеварительных трактов. Сахара, присоединенные к муцинам, придают им значительную водоудерживающую способность, а также делают их устойчивыми к протеолизу пищеварительными ферментами.
Гликопротеины важны для распознавания лейкоцитов:
Другие примеры гликопротеинов включают:
- гонадотропины (лютеинизирующий гормон фолликулостимулирующий гормон)
- гликопротеин IIb / IIIa , интегрин, обнаруженный на тромбоцитах, который необходим для нормальной агрегации тромбоцитов и прикрепления к эндотелию
- компоненты пеллюцида, который окружает яйцеклетку, и имеет важное значение для взаимодействия со сперматозоидами
- структурные гликопротеины, которые встречаются в соединительной ткани. Они помогают связывать воедино волокна, клетки и основное вещество соединительной ткани. Они также могут помочь компонентам ткани связываться с неорганическими веществами, такими как кальций в костях
- Гликопротеин-41(gp41) и гликопротеин-120 (gp120) являются белками оболочки вируса ВИЧ
- Растворимые гликопротеины часто имеют высокую вязкость, например, в яичном белке или плазме крови
- Миракулин , представляет собой гликопротеин, извлекаемый из Synsepalum dulcificum натуральный подсластитель, который изменяет способность рецепторов языка человека распознавать кислые продукты, как сладкие[5].
- Различные поверхностные гликопротеины позволяют паразиту трипаносомы сонной болезни избежать иммунного ответа хозяина.
Гормоны
Гормоны , являющиеся гликопротеинами, включают:
Различие между гликопротеинами и протеогликанами
Цитата из рекомендаций ИЮПАК[6]:
Гликопротеин - это соединение, содержащее углеводы (или гликан), ковалентно связанный с белком. Углевод может быть в форме моносахарида, дисахарида(-ов). олигосахаридов, полисахаридов или их производных (например, сульфо- или фосфозамещенные). Могут присутствовать одна, несколько или много углеводных единиц. Протеогликаны представляют собой подкласс гликопротеинов, в которых углеводные единицы представляют собой полисахариды, содержащие аминосахара. Такие полисахариды также известны как гликозаминогликаны.
Функции
Некоторые функции выполняемые гликопротеинами:[3]:524
Функция
|
Гликопротеины
|
Соединительная ткань и сухожилия
|
Коллагены
|
Смазка и защитное средство
|
Муцины
|
Транспортная молекула
|
Трансферрин , церулоплазмин
|
Иммунологическая молекула
|
Иммуноглобулины,[7] антигены гистосовместимости
|
Гормон
|
Человеческий хорионический гонадотропин (ХГЧ), тиреотропный гормон (ТТГ)
|
Фермент
|
Например, щелочная фосфатаза, пататин
|
Сайт распознавания прикрепления клеток
|
Различные белки, участвующие в межклеточном (например, сперматозоид-овоцит), вирусклеточном, бактериальноклеточном, и гормонально-клеточном взаимодействии
|
Антифриз-протеин
|
Некоторые белки плазмы холодноводных рыб
|
Взаимодействовать с определенными углеводами
|
Лектины , селектины (лектины клеточной адгезии), антитела
|
Рецептор
|
Различные белки, участвующие в действии гормонов и лекарств
|
Влияет на сворачивание определенных белков
|
Калнексин, кальретикулин
|
Регулирование развития
|
Notch и его аналоги, ключевые белки
|
Гемостаз (и тромбоз)
|
Специфические гликопротеины на поверхностных мембранах тромбоцитов
|
Примечания
- Ruddock, L. W.; Molinari, M. (2006). N-glycan processing in ER quality control. Journal of Cell Science. 119 (21): 4373–4380. doi:10.1242/jcs.03225. PMID 17074831.
-
- 1 2 Robert K. Murray, Daryl K. Granner & Victor W. Rodwell: "Harper's Illustrated Biochemistry 27th Ed.", McGraw–Hill, 2006
- Glycan classification Архивная копия от 27 октября 2012 на Wayback Machine SIGMA
- Theerasilp S., Kurihara Y. Complete purification and characterization of the taste-modifying protein, miraculin, from miracle fruit (англ.) // J. Biol. Chem. : journal. — 1988. — August (vol. 263, no. 23). — P. 11536—11539. — PMID 3403544. Архивировано 27 августа 2005 года.
- Nomenclature of glycoproteins, glycopeptides and peptidoglycans, Recommendations 1985 (неопр.). www.qmul.ac.uk. Дата обращения: 16 марта 2021. Архивировано 3 июня 2021 года.
-
См. также
|
|