Меню

Главная
Случайная статья
Настройки
Грейпфрутовое масло
Материал из https://ru.wikipedia.org

Грейпфрутовое масло (англ. Oil of Grapefruit) — эфирное масло грейпфрута. Представляет собой зеленовато-жёлтую жидкость с «запахом апельсина с нотами травы и горечи»[1].

Масло получают методом холодного прессования кожуры плода. Масло содержит приблизительно 86—95 % лимонена и множество монотерпеновых и сесквитерпеновых углеводородов, жирных альдегидов, спиртов и терпеновых сложных эфиров (всё это — в микроколичествах).

Используется в пищевых ароматических эссенциях для напитков и кондитерских изделий. Руководства по ароматерапии рекомендуют применять эфирное масло грейпфрута в качестве тонизирующего и противодепрессивного средства. Масло не следует наносить на кожу перед выходом на солнце.

Примечания
  1. Войткевич, 1999.


Источники
  • Войткевич С. А. Эфирные масла для парфюмерии и ароматерапии. — М.: Пищевая промышленность, 1999. — ISBN 5-89703-008-1.
Downgrade Counter