Меню
Главная
Случайная статья
Настройки
|
Доминант[1][2][3] (англ. Dominant) — общее название группы распространённых кроссов домашней птицы яичного направления, родом из Чехии.[1][3][4] Кроссы выводятся фирмой под названием «Dominant CZ»[1]. Всего за 30 лет было выведено около 28 кроссов кур-несушек[1].
Большинство кроссов были выведены на основе популярных яичных, мясо-яичных, а также мясных пород кур: леггорн, корниш, суссекс, плимутрок, род-айленд, андалузские голубые, беспородные куры. Некоторые (например, DS109), были выведены на основе старых кроссов араукана или маран
Содержание
История выведения
В 1989 году в Чехии была основана фирма — «Dominant CZ»[1]. Её целью была селекция для создания группы птицы, неприхотливых к кормам и условиям содержания, с хорошим здоровьем и устойчивым иммунитетом, высокой яичной и мясной производительностью при небольшом количестве корма, спокойным характером и красивым внешним видом[1][2].
Общее количество стран, в которых разводятся куры — более 60 (Польша, Словакия, Швейцария, Германия, Италия, Словения, Украина, Бангладеш, Филиппины, Ангола, Нигерия, Эквадор, Канада, Мексика, Россия, Пакистан, США, Чили и др.) на 4 материках — Европа, Азия, Африка и Америка[1]. В Россию куры также экспортируются[1]. С 1994 года они поставлялись в Крым, а в 2016 году несушки появились в Ярославской области[5].
В 2018 году доктор наук, владелец фирмы Dominant CZ М. Тыллер посетил Ставрополье и осмотрел российскую птицу[5].
Описание
Под маркой Dominant CZ производится 28 кроссов, отличающихся окрасом оперения. Часто встречаются чёрные, коричневые, рябые (пятнистые) и белые[1][3]. Их тело приземистое, а грудь хорошо развита, ноги крепкие и сильные. Голова некрупная, украшена большим гребешком и серёжками. Крылья довольно плотно прилегают к телу, хвост поднят наверх[3]. Оперение пышное и густое[3].
Сохранность молодняка высокая — 95-97 %, взрослых кур — 93-97 %. Пол цыплят можно определить уже в суточном возрасте[1][4].
Как и все куры, доминанты линяют каждый год, заменяя перо на новое[2]. Линька длится 1-2 месяца. Яйценоскость во время линьки снижается
При хороших условиях содержания птица может прожить 7-10 и более лет[2].
Эта птица отличается спокойным и неагрессивным характером. Однако куры, несмотря на то, что являются спокойными и не суетливыми, могут иногда поднимать громкий крик. Каждый кросс по-своему реагирует на людей и имеет свои особенности характера. Например, Д 300 — чрезвычайно подвижный, а также немного пугливый[2]. Кросс под названием Д 459 — очень спокойный и ручной[2]. Леггорн 229 тоже довольно спокоен[2]. Куры и петухи доминантов 149 и 109 коммуникабельные, не пугливые и быстро приручаются[2].
Продуктивность
Все самые распространённые кроссы (D 104[1], D 109[1], D 159[1], D 959, D 107, D 102 и другие) дают от 280 до 310 крупных яиц, весом до 70 и даже больше граммов.[1] Кроссы, которые выведены в 2020 году для получения зелёных и голубых яиц (GS107, GS159, GS959, GS300, GS459[1] и другие) откладывают 240-260 в; компания Dominant CZ планирует увеличивать яйценоскость этих кроссов с каждой селекцией. Кросс для получения тёмно-коричневых яиц — DS109 — несёт 250—270 яиц в год.[1] Обычный вес яйца составляет 63-62 грамма[4].
Доминанты считаются одними из самых яйценоских кур в мире. На Международной испытательной станции в Устрашицах в 2016 году[1] курица кросса D 723 показала самые высокие результаты сравнительных испытаний среди всех гибридов Dominant CZ - она снесла 338 яиц за 74 недели[1].
Как и у всех кур, каждый год яйценоскость у доминантов падает на 10-15 %[2]. Нестись птица начинает рано — к 5-6 месяцам после рождения[1]. Больше яиц несушки откладывают в возрасте 1,5 года[3].
Цвет яиц кроссов разнообразен. В цвета яиц входят: коричневый, белый, кремовый, зелёный, синий — это наиболее распространённые окрасы яиц[1]. Но есть единственный кросс — DS109, который несёт тёмно-коричневые яйца. Это идёт от кур маран[1].
Все кроссы могут использоваться для получения мяса; в основном для этого используют петухов.[1] Живая масса 18-недельных молодок 1,3-1,6 кг, а петухов 1,6-2,3 кг. Вес взрослых самцов до 2,8 и более килограммов, а кур — от 1,9 до 2,4 кг.[1][3]
Содержание
Кроссы легко уживаются в разных условиях и поэтому неприхотливы в содержании. Птица может содержаться с выгулом или без выгула, в клетках[4]. Сарай для птиц утепляют, однако отапливать его, если климат не холодный, не обязательно. Птица имеет густое оперение и хорошо переносит морозы, но в курятнике не должно быть сквозняков. Оптимальная влажность — 65 %[2]. Для кур кроссов Доминант недопустимо переуплотнение и резкие нарушения микроклимата, в противном случае куры будут плохо нестись. Нагрузка на 1 гнездо — 4-5 несушек. Световой день должен длиться не более 19 часов. Эта величина должна сохраняться, так как несушки реагируют на уменьшение или увеличение светового дня уменьшением яйценоскости[2][6].
Высота изгороди должна быть не меньше 1,8 метров. Это необходимо потому, что куры высоко летают[4].
Основные нормы следующие: плотность посадки в возрасте 1-10 неделя — 10 голов/м, в 11-18 недель — 8 голов/м, а в 19-78 недель — 5 голов на квадратный метр. Глубина подстилки 8-20 см[4]. Обязательно наличие кормушек и поилок в нужном количестве, чтобы куры нормально питались. Расстояние между кормушками и поилками должно быть по возможности максимальным. У кур всегда в доступе должен быть корм — зерновые культуры, а также вода. В случае уменьшения количества корма птица будет хуже нестись[2]. На 1 взрослую курицу даётся в сутки 105—125 граммов. Из-за резкой смены корма куры будут хуже нестись. Взрослую птицу кормят в 8:00 и 16:00[4].
Кроссы
Доминант — общее название кроссов, производимых маркой «Dominant CZ». Список кроссов приводится в таблицах. Каждый кросс имеет своё название и обозначение в виде трёх цифр[2]. D — сокращённый код от названия птицы доминант.
| Код
|
Описание
|
Яйценоскость
|
Цвет яйца
|
Родители (происхождение)
|
| D 102
|
Курица коричневая, петух похож на Д 843.
|
310 яиц в год
|
Коричневый
|
Род-айленд
|
| D 104
|
Курица похожа на породу кур суссекс. Петух такой же.
|
300 яиц в год
|
Коричневый
|
Суссекс[1]
|
| D 107
|
Курица в основном светло-серая, но у неё очень тёмно-серая шея.
Петух преимущественно светло-серый, но на шее и крыльях у него чёрно-белая полоска.
|
более 310 яиц в год
|
Коричневый
|
Плимутрок
|
| D 109
|
Курица в основном чёрная, но у неё есть коричневые полосы на шее и изумрудный оттенок на крыльях. Петух пятнистый.
|
около 300 яиц
|
Коричневый
|
Род-айленд, плимутрок[1]
|
| D 149
|
Курица в основном чёрная, но на шее и груди у неё есть белые полосы.
Петух чёрный, но вся голова, шея и крылья белые
|
300 яиц в год
|
Коричневый
|
Суссекс, плимутрок
|
| D 159
|
Курица в основном коричнево-белая с полосами, а на хвосте есть чёрное пятно.
Цвет петуха похож на цвет курицы, но на спине он темнее.
|
300 яиц в год
|
Коричневый
|
Род-айленд
|
| D 187
|
Выведен в 2020 году. Курица похожа на Д 107, но на шее перья темнее. Петух — как Д 107.
|
от 290 до 300 яиц в год
|
Коричневый
|
Плимутрок[1]
|
| D 189
|
Выведен в 2020 году. Куры и петухи похожи на Д 109, но без зелёного отлива.
|
от 290 до 300 яиц в год
|
Коричневый
|
Плимутрок
|
| D 192
|
Курица преимущественно коричневая. Петух белый.
|
более 300 яиц в год
|
Коричневый
|
Род-айленд, суссекс[1]
|
| D 229
|
Петух и курица — белые. Очень похож на леггорна.
|
очень высока; достигает 320 яиц в год.
|
Белый
|
Леггорн
|
| D 300
|
Курица очень красива, коричневого цвета с жёлтой шеей. Петух коричневый с зелёным хвостом.
|
280 яиц в год
|
Кремовый
|
Бурый леггорн
|
| D 301
|
Курица похожа на Д 300, но имеет белые точки по всему телу. Петух — как и курица.
|
280 яиц в год
|
Кремовый
|
Бурый леггорн
|
| D 304
|
Курица очень похожа на Д 104, но полос на ней меньше. Петух похож на курицу.
|
260 яиц в год
|
Кремовый
|
Леггорн[1]
|
| D 392
|
Выведен в 2020 году. Курица похожа на Д 192, светлее. Петух очень красив, с бело-жёлтой полосой на шее, с чёрной полосой на брюхе, коричневые и чёрные крылья, жёлтые перья за крыльями и чёрно-зелёный хвост.
|
280 яиц в год
|
Кремовый
|
Бурый, колумбийский леггорн[1]
|
| D 459
|
Курица преимущественно бело-коричневая. Петух похож на суссекса, но с коричневыми вкраплениями.
|
300 яиц в год
|
Коричневый
|
Род-айленд, суссекс.
|
| D 723
|
Курица похожа на леггорна. Петух тоже, но у него есть кремовый оттенок на шее.
|
самая яйценоская курица в мире; курица снесла 338 яиц за год.
|
Кремовый
|
Леггорн, род-айленд[1]
|
| D 843
|
Курица кремово-белого цвета, с коричневыми точками на крыльях. Петух белый, с кремовыми пятнами на голове и крыльях, и коричневый.
|
300 яиц в год
|
Коричневый
|
Род-айленд
|
| D 853
|
Курица коричневая, но на конце хвоста есть чёрное пятно.
Петух весь коричневый, с тёмно-коричневым окрасом по всей спине.
|
300 яиц в год
|
Коричневый
|
Род-айленд
|
| D 902
|
Выведен в 2020 году. Курица похожа на D159, но намного светлее по цвету. Петух преимущественно белый, со светло-коричневыми полосами на шее, крыльях и хвосте.
|
300 яиц
|
Коричневый
|
Род-айленд
|
| D 959
|
Курица пятнистого (рябого) окраса. Петух в основном чёрный, но у него кремово-белая и чёрная перемычка на шее.
|
310 яиц в год; одна из самых яйценоских кроссов
|
Коричневый
|
Плимутрок, род-айленд[1]
|
А также, в 2020 году, было выведено ещё несколько кур для получения зелёного и синего яйца. Всего в 2020 году, во время пандемии коронавируса, было выведено 12 новых кур-несушек для получения синего, зелёного, кремового, тёмно-коричневого, белого и светло-коричневого яйца, в том числе — и 7 кур куропатчатого окраса[1].
| Код
|
Описание
|
Яйценоскость
|
Цвет яйца
|
Родители
|
| GS107
|
Улучшенный кросс кур Голубой (Д107). Курица почти такая же, как и курица Д107, отличается только гребнем.
Петух такой же, как петух Д107.
|
от 240 до 260 яиц в год
|
Голубой
|
Петух Greenshell GS300
Курица D107
|
| GS159
|
Улучшенный кросс кур красной полосатой (Д159). Курица такая же, как и курица Д159.
Петух похож на петуха Д159, только более тёмного цвета.
|
240-260 яиц в год
|
Зелёный
|
Петух Greenshell GS300
Курица D159
|
| GS229[1]
|
Улучшенный кросс кур леггорн (Д229). Курица почти такая же, как и курица Д229, отличается только
гребнем. Петух похож на петуха Д723, а не на петуха Д229.
|
от 240 до 260 яиц в год
|
Зелёный
|
Петух Greenshell GS300
Курица D229
|
| GS300
|
Улучшенный кросс кур Д300. Куры пятнистые, петухи полностью отличаются от петуха Д300, у него белая шея, бело-коричневые крылья, чёрные грудь и живот, белые и коричневые перья за крылом и чёрно-белый хвост.
|
от 240 до 260 яиц в год
|
Зелёный
|
Петух Араукана
Курица D300
|
| GS459[1]
|
Улучшенный кросс кур Д459
Курица не похожа на кур Д459, так как у неё чёрно-серый хвост и несколько серых перьев на спине, и они довольно тёмные.
Петух такой же, как петух Д459.
|
от 240 до 260 яиц в год
|
Зелёный
|
Петух Greenshell GS300
Курица D459
|
| GS902[1]
|
Доработанный кросс новых кур Д902.
Курица почти такая же, как и курица Д902, отличается только гребнем и немного более светлым окрасом. Петух такой же, как петух Д902
|
от 240 до 260 яиц в год
|
Зелёный
|
Петух Greenshell GS300
Курица D902
|
| GS959[1]
|
Улучшенный кросс кур Д959.
Курица почти такая же, как и курица Д959, отличима только по гребню.
Петух такой же, как петух Д959
|
от 240 до 260 яиц в год
|
Зелёный
|
Петух Greenshell GS300
Курица D959
|
А также в 2020 году был выведен единственный на данный момент кросс с тёмно-коричневой скорлупой яйца[1].
| Код
|
Описание
|
Яйценоскость
|
Цвет яйца
|
Происхождение
|
| DS109
|
Улучшенный кросс кур Чёрный Д109.
Курица полностью чёрная. У неё частично оперённые лапы. Петух похож на петуха Д109, но имеет коричневые отметины вместо белых. У него также частично оперённые лапы.
|
250-270 яиц в год
|
Тёмно-коричневый
|
Петух маран
Курица D109[1]
|
Галерея
-
Д 189
-
Д 853 красного цвета.
-
Курица Д 959 и Д 149.
-
-
-
Примечания
- 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 Selected for Flexibility and Robustness (чеш.). Dominant CZ. — Переключить на чешскую версию сайта, русская в разработке. Дата обращения: 3 августа 2021. Архивировано 21 января 2022 года.
- 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 Куры-несушки доминант (рус.). Хозяин (6 мая 2016). Дата обращения: 9 января 2021. Архивировано 11 января 2021 года.
- 1 2 3 4 5 6 7 8 Е. Смирнова. Куры яичных и мясных пород. Руководство для начинающих фермеров по содержанию и уходу. — 2021. — С. 29—30.
- 1 2 3 4 5 6 7 Епимахова Е. Э., Зинченко Д. А., Барсукова М. Г., Гридасов А. Этологические особенности кур кроссов Dominant CZ (рус.) // «Птицеводство» : журнал. — 2018. — № 5. — С. 2—4. — ISSN 0033-3239. Архивировано 11 января 2021 года.
- 1 2 Разведение кур Dominant CZ для органического птицеводства на Юге России: результаты и рекомендации в формате практического семинара (рус.). Ставропольский государственный аграрный университет. Дата обращения: 23 февраля 2021.
- Епимахова Е. Э., Горбачева А., А. КАЧЕСТВО ЯИЦ КУР «ДОМИНАНТ CZ» // №3. — Вестник АПК Страврополья, 2019. — С. 15—18. Архивировано 30 января 2021 года.
|
|
