В 1850 году Поль женился на Анне Луизе Александрин Сандоз (1825—1884). Их дети образовали большую семью художников: Юлия Антонина (1851—1921), Эжен (1853—1907), близнецы Жюль (1856—1938) и Леон (1856—1895), Поль-Арман (1859—1915) и Теодор (1861—1935).
Поль Жирарде интересовался главным образом резцовой гравюрой на меди, а также сложной техникой меццо-тинто. Он также посещал курсы рисования в Школе изящных искусств в Париже. Его первые гравюры появились в 1839 году в альманахе «Le Magasin Universel». Три года спустя он принял участие в своей первой выставке четырьмя меццо-тинто. Тематика его работ варьировалась от простых бытовых сцен до сложных батальных композиций.
Галерея
Нью-Йорк. Зимняя сцена на Бродвее. Цветная акватинта по картине И.-В. Себрона
