Меню

Главная
Случайная статья
Настройки
Календула лекарственная
Материал из https://ru.wikipedia.org

Ноготки лекарственные, или календула лекарственная[1] (лат. Calndula officinlis) — травянистое растение, вид рода Календула семейства Астровые (Asteraceae).

Содержание

Распространение и экология

Натурализировано и культивируется повсеместно в умеренном климате Европы, Азии и Австралии. Родина растения неизвестна[2], по другим данным календула — аборигенный вид Испании[3].

Растение светолюбиво, холодостойко (выдерживает заморозки до 5 °C), неприхотливо.

Ботаническое описание

Однолетнее или двулетнее[3] прямостоячее травянистое растение высотой от 20 до 75 см. Корень стержневой.

Побеги толстые, ребристые, светло-зелёные, опушённые липкими железистыми волосками. Листья простые, очерёдные, светло-зелёные, удлинённые или овальные, опушены редкими жёсткими волосками.

Обёртка однорядная, с узкими листочками. Язычковые цветки — жёлтые или оранжевые, сверху блестящие, с нижней стороны матовые; трубчатые — мелкие, жёлтые, оранжевые или тёмно-коричневые. Соцветия — корзинки диаметром 5—6 см.

Плоды — семянки разной формы и величины.

Все части растения имеют резкий аромат[4].

Цветёт с июня до осенних заморозков. Плоды созревают в июле — сентябре. Размножается семенами.
  • Части растения
  • Сеянец
  • Бутон
  • Соцветие
  • Неспелое соплодие
  • Высохшее соплодие
  • Семена
  • Пыльца


Значение и применение

Декоративное растение

Календула выращивается на приусадебных участках, в основном, как декоративное растение, в том числе на срезку. Выращивают на клумбах, рабатках. Низкорослые сорта используют в бордюрах и балконных ящиках[5].

Сорта календулы лекарственной чрезвычайно разнообразны по окраске: от бледно-бежевого до красно-оранжевого, широко распространены сорта с махровыми цветками.
  • Различные сорта календулы
  • Сорт «Розовый сюрприз»
  • Махровый сорт


Хозяйственное значение

В садах и огородах календулу высаживают как растение-репеллент[6], так как она своими фитонцидами отпугивает насекомых-вредителей: гусениц, проволочника, клещей, колорадских жуков, спаржевую трещалку, нематод[7].

Соседство календулы с астрами предупреждает развитие у последних чёрной ножки[6].

Аллелопатические особенности: корни календулы выделяют вещества, которые при близкой посадке могут задерживать рост, например, редиса, базилика[8].

Календулу используют в качестве сидерата[7] и на корм животных[3].

Пищевое применение

Употребляют для ароматизации и окраски сыра и масла, как приправу к разным блюдам и в качестве гарнира к супам, салатам, тушёным блюдам.

Из книги Я. Кибала «Специи и пряности»:

Календулин прекрасно растворяется в жирах, а поэтому, если мы хотим придать красивый оттенок тесту, надо сначала проварить в молоке лепестки календулы.

Наибольшей популярностью пользовались ноготки в средние века, когда было принято подкрашивать ими супы. Приписывалась им и лекарственная сила. «Один только взгляд, брошенный на ноготки, прогоняет плохое настроение и укрепляет зрение, — написано в одной старой книге. — Девушки плетут из них венки, которыми украшают себя в день рождения или именин, чтобы их головки были обрамлены в жёлтые и красные цвета».

Ноготки развернут свои венчики рано утром — к ясной погоде, если позже — то дождь, гроза. Народная примета[9].

Лечебное применение

Цветы использовались в древнегреческой, римской, ближневосточной и индийской культурах в качестве лекарственного растения[10]. Многие из этих применений сохраняются и сегодня.

В традиционной медицине применяют как ранозаживляющее, бактерицидное и противовоспалительное средство: настой — как желчегонное, настойка — при ангине, желудочно-кишечных заболеваниях, воспалительных процессах печени, для лечения пародонтоза; мазь — при ушибах, порезах, фурункулёзе, ожогах, дезинфицирует раны; препарат «Калефлон» — как противоязвенное средство[11].

Препараты, изготовленные на основе календулы, оказывают успокаивающее действие на центральную нервную систему, снижают рефлекторную возбудимость, обладают бактерицидным свойством в отношении ряда возбудителей, особенно стафилококков и стрептококков[источник не указан 699 дней].

Фармакологические исследования растений показали, что экстракты календулы могут обладать противовирусными, антигенотоксическими и противовоспалительными свойствами INVITRO[12]. В анализе in vitro метанольный экстракт C. officinalis продемонстрировал антибактериальную активность, а как метаноловый, так и этанольный экстракты показали противогрибковую активность[13].

Как лекарственное растение выращивается на промышленных плантациях.

В качестве лекарственного сырья используются цветки ноготков (лат. Flores Calendulae). Цветки собирают многократно с начала цветения до заморозков через 3–5 дней. Сушат в сушилках при температуре 50–60 °C, реже в воздушных сушилках или под навесами при хорошем проветривании. Срок годности сырья 2 года[11].

В надземной части растения содержатся горечи, дубильные вещества, фитонциды; в семенах — жирное масло и алкалоиды; цветки ноготков содержат эфирное масло, каротиноиды (- и -каротины, ликопин, лютеин, виолаксантин и др.), флавоноиды, сапонины, салициловую кислоту, смолы, слизь, органические кислоты, следы алкалоидов[11].

Классификация

Таксономия[14]

Calendula officinalis L., 1753, Sp. Pl. : 921

Вид Календула лекарственная относится к роду Календула (Calendula) семейства Астровые (Asteraceae) порядка Астроцветные (Asterales). Кладограмма в соответствии с Системой APG IV:
  ещё 10 семейств   еще 11 подтвержденных
и 25 в статусе "непроверенных"
видов и инфравидовых таксонов
       
  порядок Астроцветные     род Календула    
             
  отдел Цветковые, или Покрытосеменные     семейство Астровые     Календула лекарственная
           
  ещё 63 порядка цветковых растений   ещё 1804 рода  
     


Синонимы
  • Calendula aurantiaca  Kotschy ex Boiss.
  • Calendula eriocarpa  DC.
  • Calendula hydruntina  Lanza
  • Calendula officinalis f. pleniflora  Moldenke
  • Calendula officinalis var. officinalis
  • Calendula officinalis var. parviflora  Kuntze
  • Calendula officinalis var. prolifera  Hort.
  • Calendula prolifera  hort. ex Steud.
  • Calendula ranunculodes  hort.
  • Calendula santamariae  Font Quer
  • Calendula sinuata var. aurantiaca  (Kotschy ex Boiss.) Boiss.
  • Caltha officinalis  (L.) Moench


Агротехника

Нетребовательная и простая культура в возделывании[15].

Семена высевают в открытый грунт или рассадным способом.

К почвам не требовательная, но предпочитает нейтральные суглинки. На бедных почвах желательно подкормка минеральными удобрениями.

Поражается чёрной пятнистостью, настоящей и ложной мучнистой росой, тлёй[8].

Примечания
  1. Calendula officinalis L. — Календула лекарственная, ноготки. БИН РАН. Дата обращения: 10 февраля 2023. Архивировано 10 февраля 2023 года.
  2. По данным сайта GRIN (см. раздел Ссылки).
  3. 1 2 3 Calendula officinalis L. (англ.). Plants of the World Online. Kew Science. Дата обращения: 18 октября 2023. Архивировано 8 декабря 2023 года.
  4. Roy Genders. Scented flora of the world. — London: Hale, 1977. — 560 с. — ISBN 978-0-7090-5440-5.
  6. 1 2 Цветы против вредителей: красота с пользой. Дачные Советы (2013). Дата обращения: 17 октября 2023. Архивировано 2 декабря 2023 года.
  7. 1 2 Olga. Календула от вредителей на огороде: полезные смешанные посадки, видео. Glav-Dacha.ru - всё про дачу, сад, огород и выращивание растений (9 сентября 2017). Дата обращения: 17 октября 2023. Архивировано 3 февраля 2023 года.
  8. 1 2 Календула. Описание, выращивание и уход. www.5-nt.ru. Дата обращения: 17 октября 2023.
  9. Стрижёв А. В. Календарь русской природы. — 3-е изд., перераб — М.: Моск. рабочий, 1981. — С. 209.
  10. Calendula officinalis calendula, Pot Marigold PFAF Plant Database (англ.). Plants For A Future. Дата обращения: 18 октября 2023. Архивировано 4 октября 2023 года.
  11. 1 2 3
  14. Calendula officinalis (англ.). WFOPL. Дата обращения: 10 февраля 2023. Архивировано 14 января 2023 года.


Литература
Downgrade Counter